食堂經營合同（精選23篇）

食堂經營合同 篇1

　　甲方：

　　乙方：

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定：甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商，達成如下協議：

　　1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

　　2、 廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。

　　3、 承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

　　一、雙方權利和義務

　　甲方的權利和義務：

　　1、 甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同，做好指導和協調工作。

　　2、 甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督，并且有權要求乙方及時整改不良之處。

　　3、 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加對結員工的教育。

　　乙方的權利和義務

　　1、 乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

　　2、 未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規章處罰。

　　3、 乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。

　　4、 廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。

　　5、 乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

　　6、 乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

　　7、 乙方現場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統一服裝。

　　8、 必須嚴格遵守操作規程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。

　　9、 食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

　　10、 督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀，未經許可不得輕易進入廠方各區。

　　二、伙食標準

　　早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元，標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

　　三、結算方式

　　1、 就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐，甲方提前一天提供就餐人數，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

　　2、 乙方墊付伙食費______月，甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

　　四、違約方式

　　1、 固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經相關部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

　　2、 甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

　　3、 如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。

　　4、 任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的，違約方應承擔違約責任。

　　5、 乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

　　五、爭議解決

　　本合同未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方(蓋章) 乙方(蓋章)

　　代表： 代表：

　　日期： 日期：

　　合同編號：_________

　　發包人：______ 簽訂地點：_________

　　承包人：______ 簽訂時間：__年__月__日

　　第一條發包人將位于________發包給承包人使用，承包人按約定從事經營活動。

　　第二條承包期限：從_____年_____月_____日發包人將飯店交付承包人使用，到_____年_____月_____日收回。

　　第三條承包金及交付的時間、方式

　　承包金每月(大寫)_______________元。

　　承包金每____個月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后____天內交給發包人，第二次承包金于________交清，以后交付方式以此類推。

　　第四條承包飯店的經營范圍________________________________________________

　　第五條承包人應當合法經營，承包人在經營過程中發生的所有債權債務與發包人無涉。

　　第六條承包人承擔在經營過程中所有需支出的費、稅，發包人不承擔任何費用。

　　第七條發包人允許承包人對飯店進行裝修，該裝修按5年期限折舊，若在5年內發生拆遷事由，實際獲得的賠償歸發包人所有，發包人補償承包人所剩年數的裝修折舊費用。合同期滿，該裝修無償歸發包人所有。

　　第八條未經發包人同意，承包人不得轉承包飯店。發包人同意轉租的.，轉租合同終止期不得超過原承包合同期限，因第三人造成損失的，承包人應當賠償損失。

　　第九條合同解除的條件：_________________________________________________

　　第十條違約責任：任何一方有違約行為，均應向非違約方支付違約金______元，并賠償相應的損失。

　　第十一條由于非發包人原因造成的標的物拆遷、滅失，發包人免責。

　　第十二條合同爭議的解決方式：本合同在履行過程中發生的爭議，由雙方當事人協商解決;協商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。

　　第十三條其他約定事項：

　　發包人(章)： 承包人(章)：

　　住所： 住所：

　　法定代表人 (簽名)：法定代表人(簽名)：

　　居民身份證號碼： 居民身份證號碼：

　　委托代理人： 委托代理人：

　　甲方(發包方)

　　村集體名稱：_____________

　　負責人：____________________________

　　地址：______________________________

　　聯系電話：__________________________

　　電子郵箱：__________________________

　　乙方(承包方)

　　姓名：_______________

　　身份證號：__________________________

　　聯系電話：__________________________

　　住所地：____________________________

　　電子郵件：__________________________

　　根據《土地管理法》及《農村土地承包法》的有關規定，乙方通過________【招標/投標/公開協商】方式取得甲方土地承包經營權，經雙方共同商定，達成如下協議：

　　第一條 土地位置及用途

　　甲方將位于___________的集體土地共計________畝發包給乙方生產經營，用于_____________________。

　　該土地為甲方集體土地，性質為_______________【耕地、荒山、荒灘、林地】。

　　土地四至為：

　　東至：__________________________；

　　南至：__________________________；

　　西至：__________________________；

　　北至：__________________________。

　　第二條 承包期限

　　承包期為_____________年，自_______年_______月______日至_______年_______月______日止。

　　第三條承包價格及支付方式

　　乙方所承包的土地使用權及其上附著物，總承包款為人民幣________元(大寫：_________________)，付款方式采用以下第_______中方式：

　　(1)乙方在合同簽訂______日內一次性向甲方支付全款；

　　(2)乙方在承包期限內分______次支付完畢，首付款人民幣________元(大寫：_____________)應當在合同簽訂________日內交付；_______年_______月______日前支付人民幣_______元(大寫：__________)；_______年_______月______日前支付人民幣_______元(大寫：__________)；_______年_______月______日前支付人民幣_______元(大寫：__________)。

　　第四條 乙方的權利義務

　　1、乙方對所承包的土地享有獨立的經營權，______【允許/不允許】進行轉包；

　　2、乙方在所承包的土地在合同履行期限內除乙方繳納承包款外，不承擔其他任何名目的費用；

　　3、乙方應當按時繳納承包款；

　　4、乙方承包土地后應積極管理，非經有關部門批準不得從事非農業生產活動；

　　第五條 甲方的權利義務

　　1、按照合同約定收取承包款；

　　2、乙方將土地承包后，甲方有權監督、檢查、督促其合理使用，發現問題應及時書面通知乙方；

　　3、甲方應尊重乙方所承包的土地上的生產經營自主權，保護其合法權益不受侵犯，土地上的經營成果歸乙方所有；

　　4、甲方保證該土地的界限、四至且與他人無任何爭議，保證該土地不存在抵押、債權債務關系。如因此發生糾紛，甲方應當負責協調處理，如由此給乙方造成經濟損失，由甲方負責賠償；

　　5、在合同期限內，甲方不得提高承包金，不得重復發包。

　　第六條 違約責任

　　1、甲乙雙方必須信守合同。如甲方違約導致合同解除的，須付給乙方違約金人民幣__________元(大寫：______________)，退換土地承包款；對乙方的投入和治理成果合理作價，作價一次性給付給乙方。

　　2、如乙方違約導致合同解除的，甲方不予退還乙方承包款；乙方承包款未繳足的，應當在合同解除________日內一次性繳足。

　　第七條 如在承包期限內遇國家建設或進行其他開發建設需要征用土地的，應首先從征地款中保障向乙方支付實際經濟損失和未履行年限的逾期利益損失。

　　第八條 合同期限屆滿后，如乙方愿意繼續承包經營，雙方續簽合同；如乙方不再承包經營，合同到期自行終止。

　　第九條 爭議的解決

　　本合同在履行過程中發生的爭議，由雙方當事人協商解決；協商不成的，提交慶陽仲裁委員會仲裁。

　　第十條 其他約定事項

　　1、_______________________________；

　　2、_______________________________；

　　3、_______________________________。

　　第十一條 本合同未做規定的，按《合同法》、《土地管理法》及《農村土地承包法》的規定執行。

　　第十二條 本合同一式四份，甲乙雙方各執一份，公證處一份，鄉政府備案一份，經_____公證處公證后生效。

　　甲方：_______________乙方：________________

　　負責人：_____________負責人：_____________

　　______年______月_____日______年______月_____日

食堂經營合同 篇2

　　甲方：鐘開陸 （以下簡稱甲方）

　　乙方： （以下簡稱乙方）

　　經甲乙雙方協商，甲方將其經營的鎮平一高學生食堂拿出一個窗口委托給乙方經營 。具體協議如下：

　　一、乙方代表甲方全權負責管理經營該窗口的加工、銷售、安全、衛生及其服務質量等工作。

　　二、乙方負責自己加工、銷售的食品不出任何質量及其安全事故，并自覺接受甲方及其學校領導與地方行政管理部門的督促與檢查。

　　三、為保證食堂的.食品質量，乙方必須從甲方倉庫領取食品原料，不允許乙方擅自購買面粉及食用油，否則甲方有權單方面終止合同的履行。

　　四、乙方在經營管理期間必須對甲方交付使用的設施、設備及其廚具用具保管、保護好。如有丟失或損壞由乙方負責賠償和維修，費用由乙方承擔。

　　五、乙方在生產經營期間必須采取得力措施，做好安全防衛工作，即防火、防盜、防投毒、防疫病傳染。不得出現工作中的失誤，若出現失誤所造成的一切后果均有乙方負全責。

　　六、乙方在經營管理期內必須自覺維護甲方的聲譽，一切對外經營活動都必須冠用甲方全稱，對甲方負責。

　　七、乙方在經營中所發生的盈利自享，虧損自擔。經營盈虧、成敗均與甲方無關。

　　八、操作間內只許兩人操作，工衣工帽必須戴帶，健康證也要同時辦理。

　　九、乙方所用員工的工資及其福利待遇，均由乙方負責解決。

　　十、乙方簽合同時需向甲方交納 萬元的食品質量安全保證金。待合同到期時若無發生任何質量、安全事故，甲方則如數將該保證金退還乙方。

　　十一、乙方負責承擔自身窗口的水、電使用費。

　　十二、乙方每月從營業額中向甲方上交 的管理費（不含水電使用費）。

　　十三、乙方在經營中，必須遵守校方的統一規定，不允許收取現金，否則，自覺接受甲方及校方的處罰。

　　十四、此合同自20__年 月 日起，到 年 月 日止。合同到期后，雙方可協商續簽。

　　十五、在合同期內若發生單方面違約，由違約者賠償對方一萬元違約金。

　　十六、此協議未盡事項，由雙方協商解決。

　　十七、此協議 份。甲、乙雙方各執一份。

　　甲方簽字： 乙方簽字：

　　年 月 日

食堂經營合同 篇3

　　甲方：__________學校

　　乙方：______________

　　甲、乙方經充分協商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權力與義務

　　1.甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產（注：固定資產清單另付 ）提供給乙方使用。

　　2.甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。

　　3.甲方向食堂供水、供電（ 注：若停電，甲方應及時發電；若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業。）

　　4.食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定；

　　5.甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。

　　6.在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方（承包者）應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好；若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約；

　　7.甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正�；顒硬皇艽讼�。

　　8.乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工；

　　二、乙方的權力與義務

　　1.乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。

　　2.乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定，甲方在合同期滿后應如數退還乙方；承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于____年_____月_____日前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。

　　3.食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水，主要用于自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

　　4.食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施（特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗）。乙方應認真搞好食堂內外衛生，制訂食堂衛生管理制度，建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛生管理費用每月__________元。

　　5.乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。

　　6.乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發現轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養家禽家畜，否則視為違約。乙方在經營過程中，與甲方發生的一切經濟往來，其手續必須由乙方親自辦理（不得委托辦理）。

　　7.乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。

　　8.乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

　　9.乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與_____食堂及______食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

　　10.乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所范圍外搭蓋。

　　11.若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用（含稅費）由乙方自負。

　　12.__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內上交甲方財務科。

　　三、違約責任及解決辦法

　　1.乙方若中途停止營業，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。

　　2.乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

　　3.合同期滿后，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

　　4.乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

　　5.若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數交納。

　　6.在合同期內，若甲方需要收回__________食堂，則應賠償乙方在__________食堂投入的經濟損失。

　　7.若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

　　8.甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

　　四、承包期限

　　從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

　　五、承包金額

　　1.承包金額每年為人民幣：__________元整。

　　2.承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數第二周（以校歷表為準）向甲方交清下學期承包費（即半年承包費）。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。

　　3.乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄__________食堂承包經營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同，收回____食堂另行發包。

　　六、免責條款

　　若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

　　七、擔保人責任

　　擔保人應承擔相應連帶責任。

　　八、附則

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

　　甲方代表：__________

　　乙方：______________

　　_____年_____月____日

　　甲方：____ 身份證號：______________

　　乙方：____ 身份證號：______________

　　丙方：____ 身份證號：______________

　　甲、乙、丙三方本著互利共贏，團結合作的精神，經友好協商，就共同經營____________________________事宜達成如下合伙協議：

　　第一條 合伙宗旨

　　利用合伙人自身積累的經營管理經驗和人脈關系，共同經營，使合伙人通過合法的手段，創造勞動成果，分享經濟利益

　　第二條 合伙組織名稱 、合伙經營項目

　　合伙組織名稱為：_______________

　　合伙經營項目為：_______________

　　第三條 合伙期限

　　自__________________________

　　__止。

　　第四條 合伙組織財產份額分配

　　各合伙人占有合伙組織財產份額為：________________________________________________________。

　　第五條 工資、盈余分配與債務承擔

　　1、獎金分配：合伙組織經營期間，各合伙人工資為____________________________。隨著合伙經營的深入，利潤可觀后，年底將發放獎金，獎金數額根據收入現狀和個人貢獻經合伙人會議決定。

　　2、盈余分配：除去經營成本、日常開支、工資、獎金、需繳納的稅費等的收入為凈利潤，即合伙創收盈余，此為合伙分配的重點，將以各合伙人占有的合伙組織財產份額為依據，按比例分配。

　　3.、債務承擔：如在合伙經營過程中有債務產生，合伙債務先由合伙財產償還，合伙財產不足清償時，以各合伙人占有的合伙組織財產份額為依據，按比例承擔。

　　第六條 除名退伙、出資的轉讓

　　(一)除名退伙。合伙人有下列情形之一的，經其他合伙人一致同意，可以決議將其除名：

　　(1)個人喪失償債能力;

　　(2)未履行出資義務;

　　(3)因故意或重大過失給合伙組織造成經濟損失;

　　(4)執行合伙組織事務時有不正當行為;

　　(5)合伙人有違反本協議第九條之規定的行為。

　　對合伙人的除名決議應當書面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起，除名生效，被除名人退伙。合伙人退伙后，即視為放棄其在該合伙組織中占有的財產份額，并不再參與本年度合伙組織利潤盈余分配，其他合伙人即自動擁有該財產份額，但不免除其因此給其他合伙人造成的損失。

　　(二) 合伙組織財產份額的轉讓

　　合伙期間，未經全體合伙人書面同意，合伙人不得隨意轉讓其在合伙組織中的全部或部分財產份額。如經其他合伙人書面同意該合伙人向合伙人以外的第三人轉讓，第三人應按新入伙對待。合伙人以外的第三人受讓合伙組織財產份額的，經修改合伙協議即成為合伙組織的合伙人。

　　第七條 合伙人會議、合伙負責人及合伙事務執行

　　(一)合伙人會議制度

　　1、召集：合伙人會議由合伙事務執行人____召集和主持，合伙負責人可根據情況需要決定召開合伙人會議;

　　2、時間：一般情況下每月一次，具體召開時間由合伙負責人根據情況決定;

　　3、表決權：每個合伙人在合伙人會議中均享有表決權，除本協議另有約定外，重大事項決定應由占合伙組織財產份額比例三分之二以上的合伙人同意方可通過，一般事項決定由占合伙組織財產份額比例二分之一以上的合伙人同意即可;

　　4、重大事項：須經合伙人會議中占合伙組織財產份額比例三分之二以上的合伙人同意方可通過的重大事項是指：

　　(1)推舉合伙事務執行人;

　　(2)增加、減少經營種類，調整、轉換經營項目，擴展業務;

　　(3)對各合伙人占有合伙組織財產份額和利潤分配比例進行適當調整;

　　(4)決定合伙組織的內部機構設置和財務收支計劃

　　(5)決定合伙組織的經營價格和工資、獎金、福利制度

　　(6)其它

　　5、其它工作會議：

　　(1)合伙事務執行人每月主持召開一次有各合伙人及合伙組織主管職員參加的工作會議;

　　(2)合伙事務執行人每月主持召開一次有各合伙人及合伙組織全體職員參加的工作會議;

　　(3)業務經理每月主持召開一次有下屬職員參加的工作會議。

　　(二)經全體合伙人決定，委托_____為合伙事務執行人，其權限為：

　　1、召集主持合伙人會議，對合伙組織的重大事項(如擴展業務、調整、轉換經營項目等)享有最后的決定權

　　2、對外開展業務，訂立合同;

　　3、對其他合伙人執行合伙事務的情況進行檢查監督，根據合伙人會議決定任免和調整其職務和負責事項;

　　4、根據合伙事務執行人的提名任免合伙組織的業務經理，并決定其所應享有的報酬;

　　5、根據合伙組織的盈利情況和合伙事務執行人的個人表現，有權對合伙事務執行人占有的合伙組織財產份額和利潤分配做出適當調整。

　　(三)經全體合伙人決定，委托______擔任合伙內部行政事務的負責人，負責合伙組織的內部經營和管理。其權限為：

　　1、組織實施合伙人會議;

　　2、對合伙組織經營進行全面日常管理;

　　3、制定合伙組織的內部管理制度;

　　4、擬定合伙組織的內部機構設置方案和獎懲激勵制度;

　　5、提請聘任或者解聘合伙組織的業務經理;

　　6、審核現金收付憑證和及日常財務開支情況;

　　7、合伙人會議授予的其他職權。

　　(四)經全體合伙人決定，委托______擔任合伙組織的財務、后勤負責人，并協助其他合伙人參與合伙組織的日常經營和管理。

　　1、對合伙事務執行人負責，主持合伙組織的日常財務、后勤等工作;

　　2、制定合伙組織的財務制度，編制合伙組織的財務收支計劃，檢查監督財務制度的執行，并及時向其他合伙人通報財務計劃執行情況;

　　3、督促合伙組織相關部門降低消耗、節約費用，合理使用資金，對合伙組織的年度經營成本和利潤進行預測，并形成預測報告，供合伙人會議決策參考;

　　4、擬定財務機構設置方案及財務收銀人員的的崗位職責;

　　5、負責人事檔案管理。對相關資料(如人事資料、文件、憑證、賬薄、報表)進行整理、收集和立卷歸檔，并按規定手續報請銷毀或存檔;

　　6、擬訂合伙組織經營價格及工資、獎金、福利制度，管理營業發票;

　　7、管理合伙組織現金流動及與銀行的存兌資金往來，及時核對，保證賬目清楚、賬實相符;

　　8、合伙人會議授予的其他職權。

　　第八條 合伙人的權利和義務

　　(一)合伙人的權利：

　　1、參加合伙人會議，并對合伙事務的執行進行監督;

　　2、合伙人享有合伙利益的分配權;

　　3、合伙人分配合伙利益應以其占有合伙組織財產份額比例或者按本協議的約定進行，合伙經營積累的財產歸合伙人共有;

　　4、經全體合伙人書面同意，合伙人有退伙的權利。

　　(二)合伙人的義務：

　　1、按照合伙協議的`約定維護合伙組織財產的統一;

　　2、分擔合伙經營損失的債務;

　　3、為合伙債務承擔連帶責任。

　　第九條 禁止行為

　　(一)未經本合伙協議或合伙人會議授權，禁止任何合伙人私自以合伙組織名義進行業務活動，私自進行業務獲得利益歸全體合伙人，造成的損失由該合伙人個人全額進行賠償;

　　(二) 禁止合伙人參與經營與本合伙項目相似或有競爭的業務，如違反規定經營，應向本合伙組織支付前兩年內經營所得利潤最高月份利潤(或平均利潤)12倍的違約金;

　　(三)除合伙協議另有約定或者經全體合伙人同意外，合伙人不得同本合伙企業進行交易，如有違反，交易所得利益歸合伙組織所有，給合伙組織造成的損失應該雙倍賠償;

　　(四)合伙人不得從事損害本合伙企業利益的活動。

　　第十條 違約責任

　　(一)合伙人未經其他合伙人一致書面同意而轉讓其財產份額的，如果其他合伙人不愿接納受讓人為新的合伙人，可按退伙處理，轉讓的合伙人應賠償其他合伙人因此而造成的全部損失;

　　(二)合伙人私自以其在合伙企業中的財產份額出質的，其行為無效，由此給其他合伙人造成損失的，該合伙人承擔全部賠償責任;

　　(三)合伙人嚴重違反本協議或因重大過失導致合伙企業解散的，應當對其他合伙人承擔賠償責任;

　　第十一條 爭議解決方式

　　凡因本協議或與本協議有關的一切爭議，合伙人之間應先共同協商，如協商不成，提交長沙仲裁委員會仲裁。

　　第十二條 其他

　　(一) 經協商一致，合伙人可以修改本協議或對未盡事宜進行補充約定;補充、修改內容與本協議相沖突的，以補充、修改后的內容為準;

　　(二)本協議一份四頁，各合伙人各執一份;

　　(三)本協議經全體合伙人簽名、蓋章后生效。

　　全體合伙人簽章處：

　　甲方： ___________

　　乙方： ___________

　　丙方： ___________

　　簽約時間： ____年___月___日

　　簽約地點： ______________________

　　甲方：XX市餐飲有限公司(以下稱甲方)

　　乙方：

　　經甲乙雙方充分協商同意在號合作開設餐館，為明確甲乙雙方權利義務，特簽訂合作合同如下：

　　一、上述地址合作期為年，自2xx年月日至2xx年月日止。

　　二、上述地址總投資由乙方單方全付，包括租金、工人工資、裝修費、所有設備等所有費用;合作期滿后店鋪及設備屬于乙方所有。

　　三、乙方須付甲方加盟費人民幣伍萬元;簽訂合作合同當天乙方即付甲方啟動資金人民幣貳萬元，其余可在店盈利每月付人民幣壹萬元。

　　四、雙方簽約后，甲方有專門班子協助乙方籌建門店，提供：

　　1、有償：門店設計圖紙及廣告內容(也只有甲方負責設計);物料、器具、服裝樣品。

　　2、無償：《營業手冊》一套;物資采購計劃;對加盟門店的主要工作人員進行集中培訓、考核，使其工作能力達到開業要求。

　　五、工人工資在營業額的15%內甲方有權調整。

　　六、乙方在以下情況須向甲方支付管理費：

　　1、每月店的營業毛利率達40%至44%，乙方付甲方管理費為當月營業額的3%;

　　2、每月店的營業毛利率達45%至46%，乙方付甲方管理費為當月營業額的5%;

　　3、每月店的營業毛利率達47%以上，乙方付甲方管理費為當月營業額的6%;

　　七、每月的凈利潤屬于乙方。

　　八、本合同一式兩份，雙方簽字后生效。

　　甲方：

　　乙方：

食堂經營合同 篇4

　　甲方(用人單位)名稱：

　　法定代表人：

　　所有制性質：

　　地址

　　乙方：(勞動者)姓名：

　　性別：

　　出生年月：

　　民族：

　　文化程度：

　　居民身份證號碼：

　　住址：

　　根據《中華人民共和國勞動法》以及有關法律、法規、規章和政策的規定，經雙方平等協商，乙方為甲方城鎮(農民)合同制職工，并訂立本合同。

　　一、勞動合同期限。

　　從 年 月 日起至 年　月 日止;共 年;其中試用期三 個月,從　年 月 日起至 年 月 日止。

　　二、工作內容。

　　乙方同意按甲方工作需要，在 部門崗位(工種)工作，完成該崗位(工種)所承擔的各項工作內容。

　　三，勞動保護和勞動條件。

　　甲乙雙方都必須嚴格執行國家有關工作時間、生產安全、勞動保護、衛生健康等規定。甲方應為乙方提供符合規定的勞動保護設施、勞動防護用品及其他勞動保護條件。乙方應嚴格遵守各項安全操作規程。

　　四、勞動報酬。

　　乙方試用期(培訓期、見習期)間的月工資為 元;試用期(培訓期、見習期、)滿的定級工資為 元。

　　乙方月工資為 元。

　　工資發放日為每月 號，甲方不得無故拖欠。

　　乙方工資的增減，獎金、津貼、補貼、加班加點工資的發放，以及特殊情況下的工資支付等，均按相關法律、法規、規章、政策以及甲方依法制定的規章制度執行。

　　五、勞動紀律。

　　甲乙雙方應嚴格遵守法律、法規、規章和政策。甲方應依法制定各項具體的內部管理制度。乙方應服從甲方的管理。

　　六、勞動合同變更、解除、終止的條件。

　　(一)具有下列情形之一，經甲乙雙方協商同意，可以變更本合同的相關內容：

　　1、本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使本合同無法履行的;

　　2、乙方不能從事或者不能勝任原崗位(工種)工作的。

　　(二)乙方具有下列情形之一的，甲方可以解除勞動合同：

　　1、在試用期間被證明不符合錄用條件的;'

　　2、嚴重違反勞動紀律或者甲方規章制度的;

　　3、嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;

　　4、被依法追究刑事責任的。

　　(三)具有下列情形之一的，甲方可以解除勞動合同，但是應當提前三十日以書面形式通知乙方本人：

　　1、乙方患病或非因工負傷，醫療期滿后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;

　　2、乙方不能勝任工作，經過培訓或者調整工作崗位，仍不能勝任工作的;

　　3、乙方不能從事或者不能勝任原崗位(工種)工作，經甲乙雙方協商又不能就變更本合同達成協議的;

　　4、本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使本合同無法履行，經甲乙雙方協商不能就變更本合同達成協議的。

　　(四)甲方瀕臨破產進行法定整頓期間或者生產經營狀況發生嚴重困難，達到政府規定的嚴重困難企業標準，確需裁減人員的，應當提前三十日向工會或者全體職工說明情況;聽取工會或者職工的意見，并以書面形式向勞動行政部門報告后，可以解除勞動合同。

　　(五)乙方具有下列情形之一的，甲方不得依據本條第(三)、(四)款的規定解除勞動合同：

　　1、患職業病或者因工負傷并被勞動鑒定委員會確認喪失或者部分喪失勞動能力的;

　　2、患病或者負傷，在規定的醫療期內的;

　　3、女職工在孕期、產期、哺乳期內的。

　　(六)有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除本合同：

　　1、在試用期內的;

　　2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;

　　3、甲方未按照本合同約定支付勞動報酬的;

　　4、經國家有關部門確認，甲方勞動安全衛生條件惡劣、嚴重危害乙方人身安全和身體健康的;

　　(七)經甲乙雙方協商一致，本合同可以解除;

　　(八)本合同期滿或者甲乙雙方約定的本合同終止條件出現，應當即行終止。由于生產(工作)需要，經雙方協商一致，可以續訂勞動合同。

　　七、社會保險和福利

　　(一)甲乙雙方依法參加社會保險，按期足額繳納養老保險基金、失業保險基金、工傷保險基金、醫療保險基金和生育保險基金。乙方個人繳納部分，由甲方在其工資中代為扣繳;

　　(二)乙方的公休假、午休假、探親假、婚喪假、女工孕期、產期.哺乳期待遇以及解除和終止勞動合同時乙方生活補助費(經濟補償金)、醫療補助費的發放等，均按有關法律、法規、規章、政策以及甲方依法制定的規定執行;

　　(三)乙方患職業病或因工負傷的待遇.因工或因病死亡的喪葬費、一次性撫恤費、供養直系親屬生活困難補助費等均按有關法律、法規、規章、政策執行;

　　(四)乙方患病或負傷的醫療期及其待遇、乙方供養直系親屬的醫療待遇等按法律、法規、規章、政策和甲方依法制定的規定執行。

　　八、違反勞動合同的責任

　　(一)由于甲乙任何一方的過錯造成本合同不能履行或者不能完全履行的，由有過錯的一方承擔法律責任;如屬雙方過錯，根據實際情況，由雙方分別承擔各自的法律責任;

　　(二)因不可抗力造成本合同不能履行的，可以不承擔法律責任;

　　(三)甲乙任何一方違反本合同，給對方造成經濟損失的，應當根據后果和責任大小，向對方支付賠償金。

　　九、乙方在職期間(含轉崗)，由甲方出資進行職業技術培訓，當乙方在甲方未滿約定服務年限解除本合同時，甲方可以按照實際支付的培訓費(包括培訓期間的工資)計收賠償金，其標準為每服務一年遞減實際支付的培訓費總額的%。

　　十、雙方需要約定的其他事項：

　　十一、本合同條款與法律、法規、規章、政策和甲方依法制定的規章制度相抵觸的，以及本合同未盡事宜，均按法律、法規、規章、政策和甲方依法制定的規章制度執行。

　　十二、本合同依法訂立后，雙方必須嚴格履行。

　　十三、本合同履行中發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，協商不成或不愿協商的，可以向本單位勞動爭議調解委員會申請調解，調解不成的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。甲乙任何一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可以向人民法院起訴。

　　十四、本合同一式三份，甲乙雙方各執一份，鑒證機關存檔一份。

　　甲方(蓋章)： 　　　　　　鑒證機關(蓋章)：

　　鑒證編碼：

　　乙方(簽名)：

　　鑒證人員(蓋章)：

　　合同訂立日期：　　　　　鑒證日期：

食堂經營合同 篇5

　　甲方：__限責任公司

　　乙方：

　　為了更好地為職工服務，搞好職工生活，甲乙雙方充分落實責、權、利，在甲乙雙方平等友好協商的基礎上達成如下承包協議：

　　1. 乙方直屬甲方財務部綜合科管理，實行獨立核算、自負盈虧。

　　2. 乙方工作服務對象為甲方員工及甲方工作業務客飯。文秘部落

　　3.乙方必須遵守金侖公司的有關規章制度，保證公司工作餐的供應，無論節假日，只要生產工作需要加班，食堂應無條件保質保量提供工作餐，若未能及時供應，乙方將承擔加班人員由此而在外就餐發生的全部費用。

　　x. 乙方(食堂)所用水、電、氣自行承擔，公司每月按表計量收費。乙方燃料每月由自己與燃氣公司結算。

　　5. 乙方應嚴格按照國家有關規定停用燃煤，如有違反，造成一切后果由乙方自負。

　　6. 甲方為乙方提供經營場地。

　　7. 甲方將現有食堂物資借用給承包人(乙方)，乙方辦理借用手續，承包期滿或終止協議時，需如數歸還，如有遺失、損壞照價賠償。

　　8. 甲方將現有食物按現價折合人民幣計算給乙方。

　　9.乙方必須嚴格執行國家《飲食衛生條例》，每年對食堂工作人員進行定期體檢，體檢結果交辦公室保存，身體不合格者一律不能從事食堂工作。嚴禁使用過期或變質食物進行加工出售，如因食堂不清潔，而造成的后果均由乙方承擔，情節嚴重的甲方可以對乙方進行處罰，取消承包資格，直至追究法律責任;清潔由甲方不定期對乙方檢查。

　　1.乙方承包食堂后，如有小的改造必須通過甲方，費用由乙方處理;涉及到大的維修改造，乙方可以與甲方協商解決。

　　11.乙方承包食堂后，所用食堂原合同制工的養老保險、失業險單位部份由甲方解決，其醫療福利目前按公司統一規定執行;若遇醫療制度改革，按國家統一規定執行;乙方在甲方已注冊員工，可以享受甲方發放的節假日慰問品和清涼飲料。

　　12.乙方承包食堂后，在外所購物資欠款均由乙方負責，甲方不承擔任何責任。

　　13.大鍋飯菜及工作餐必須保證質量和控制價格水平，并接受甲方綜合科的監督。

　　1x.乙方向甲方交納承包風險金3元(叁仟元)，承包期滿或終止承包(終止承包：指承包終斷，乙方不再與甲方發生承包關系。但如果承包期未滿，乙方應提前一月向甲方書面提出解除承包協議，同時甲方將按每月5元的違約金從承包風險金中扣減，不足一月按一月計算，直至扣完為止)時予以退還。

　　15.乙方在承包期內不得隨意將食堂轉租(轉借)給第三方。

　　16承包期為_年x月1日至_年x月2日，合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。

　　17.本協議未盡事宜，由甲、乙雙方協商解決。

　　18.本協議從甲乙雙方簽之日起執行。

　　19.本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方： 乙方：

　　年 月 日 年 月 日

食堂經營合同 篇6

　　甲 方： (以下簡稱“甲方”)

　　乙 方： 東莞市康來富飲食管理有限公司 (以下簡稱“乙方”)

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：

　　一、經營方式：

　　1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。

　　2 、乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

　　3 、乙方自行采購、加工，自負盈虧。

　　4 、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

　　5 、 承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。

　　二、 雙方權利及義務：

　　1 、甲方權利義務：

　　1) 甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

　　2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　2 、 乙方的權利義務：

　　1) 乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

　　2) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

　　3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

　　4) 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　7) 乙方現場工作人員必須具有健康證。

　　8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

　　9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

　　三、 伙食標準：

　　早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定)

　　四、 結算方式：

　　甲方按雙方核定用餐數，每 個月計算餐費，于每月的 5 日前以現金或支票付給乙方。

　　五、合同期限：

　　試用期為 1 個月，合同期一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

　　六、合同終止條例：

　　若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方;

　　七、違約責任：

　　1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

　　2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金0.3%/天。

　　3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的 10% 。

　　八、 其它：

　　本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。

　　甲方: 乙方:東莞幽幽x管理有限公司

　　甲方代表： 乙方代表：歐陽 先生 1

　　簽約日期： 年 月 日 年 月 日

食堂經營合同 篇7

　　甲方：

　　乙方：

　　根據企業生產發展的需要，結合企業實際情況，為達到企業節省的開支，減員增效的目的，有效保障員工的膳食供應，更好的促進企業的生產發展，經企業管理層討論決定對食堂實行承包經營。經綜合評定，最終確定由 同志承包經營，經雙方協商一致，簽訂本合同。

　　一、承包形式：

　　企業對食堂擁有所有權，承包者對食堂擁有經營權。自負盈虧、自主經營。實行個人 風險抵押承包經營，保證企業正常的生產發展需要。

　　二、承包期限：

　　暫定 年，自 年 月 日起到 年 月 日止。

　　三、在承包經營期間，甲方現有的食堂內的灶具、餐具用品及電器等設備、設施提供 給乙方使用(食堂內財產清單附后)。乙方在承包期限負責設備、設施的維修，承包期滿或合同中止，乙方全部歸還甲方，如有損壞照價賠償。乙方應向甲方交納風險押金三千元，承包期滿如不續約如數退還，但不計息。

　　四、乙方應保障廠食堂房屋結構完整，不得擅自改變房屋結構，如需要裝璜改造，需征得甲方同意，但食堂房屋的維修應由甲方負責。

　　五、甲方應保障乙方全年正常供電、供水。大餐廳、鍋爐房的用電由甲方承擔，小餐 廳、廚房的用電由乙方承擔，遇計劃或故障停電甲方應及時通知乙方，因甲方原因乙方出現損失，甲方應彌補乙方的損失。遇停自來水時，乙方應及時從外部拉運飲用水，保證甲方開水的正常供應，甲方給予乙方取水的水費和人工費補貼。乙方每月憑企業管理部開具的水、電費通知單，一次性到企業財務交清。

　　六、甲方保證不在廠區內或生活區圍墻內另行租賃或允許他人從事飲食、副食品作業。不允許他人在生活圍墻內賣快餐(在全廠干部員工伙食滿意的前提下)

　　七、送水工、鍋爐工，因是為甲方服務，所有工資由甲方支付下劃給乙方(每月月薪1000元/人)，人員由乙方管理，保證茶水正常供應。燃料由乙方自行采購，甲方根據乙方歷年所送開水量( 車/月)與乙方結算，甲方每月補貼乙方煤 噸，煤價目根據外部供氣價格變化進行浮動;由于夏季送開水量大，時間長(需兩班制送水供應)，7、8、9三個月，甲方補貼乙方1000元/月工資。

　　八、食堂鍋爐年檢、維修、送茶車、不銹鋼茶桶的維修費，食堂自備水井抽水設備、拉煤車的維修費用由甲方承擔。甲方負責給乙方小餐廳、廚房各安裝一只電表，小餐廳、廚房用電由乙方負責。

　　九、甲方在產量低于200萬平方英尺/月，四個月以上時(不含四個月)，負責支付乙方部分聘用員工的工資(20xx/月)。

　　十、乙方應按照企業(客餐管理辦法)規定的程序和標準，做好甲方客餐的接待服務工作，月底同甲方一并結算客餐。

　　十一、乙方應遵守甲方的廠紀廠規，遵守職業道德，加強內部管理及消防安全生產工作，如發生工傷或非人為的食物中毒事件，由乙方承擔全部責任。

　　十二、甲方有權按照職工食堂管理制度對乙方進行監督，但不得隨意干涉乙方經營自主權，同時應按照本合同規定保障乙方的合法權益。

　　十三、乙方必須同甲方脫離關系，乙方自聘員工，并且所聘用的人員應符合上級衛生部門健康要求。

　　十四、乙方應對企業員工負責，力爭達到衛生、價廉、味美、及時、熱情周到的服務質量，主餐必須具備高、中、低檔菜。

　　十五、乙方必須保證工作環境的干凈、整潔、衛生、飯菜的質量。如發現因明顯工作失誤引發的飯菜質量問題(如飯菜過咸、飯菜不潔)，以及工作環境衛生臟、亂、差等現象的，甲方有權對乙方進行必要的考核。

　　十六、因食堂工作需全天候工作，因此甲方應向乙方提供免租金、交電費的廠家屬宿舍一套，集體宿舍二間。

　　十七、若乙方管理不善或經營失誤，給甲方造成重大損失、嚴重損害企業形象職工利益的，甲方有權提前解除承包合同，不負違約責任并保留向乙方追究責任的權利。此外，如遇有甲方政策性調整，也可提出與乙方解除合同。如甲方違反本合同的第六款，乙方有權提出解除合同，不負違約責任。

　　十八、乙方在承包期間內，如要提前中止合同必須提前三個月以書面的形式通知甲方，否則不退還財產風險押金，并追究相關責任。

　　十九、甲方要為乙方的正常生產經營提供必要的基本條件，對乙方無法承受的外部影響需承擔相應的責任。

　　二十、合同期滿后，如甲方決定廠內食堂繼續實行個人風險抵押承包，并且乙方履行合同情況良好的，乙方在同等條件下享受優先再承包的權利。

　　二十一、未盡事宜，雙方另行協商。

　　二十二、本合同由甲乙雙方代表簽字，并加蓋公章后生效。

　　二十三、本合同正本參份，甲、乙雙方代表和企業存檔各一份。本合同副本若干份，分送甲方財務部及其他部門和人員。本合同副本與正本具有同等法律效力。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂經營合同 篇8

　　甲方：XX市餐飲有限公司(以下稱甲方)

　　乙方：

　　經甲乙雙方充分協商同意在號合作開設餐館，為明確甲乙雙方權利義務，特簽訂合作合同如下：

　　一、上述地址合作期為年，自2xx年月日至2xx年月日止。

　　二、上述地址總投資由乙方單方全付，包括租金、工人工資、裝修費、所有設備等所有費用;合作期滿后店鋪及設備屬于乙方所有。

　　三、乙方須付甲方加盟費人民幣伍萬元;簽訂合作合同當天乙方即付甲方啟動資金人民幣貳萬元，其余可在店盈利每月付人民幣壹萬元。

　　四、雙方簽約后，甲方有專門班子協助乙方籌建門店，提供：

　　1、有償：門店設計圖紙及廣告內容(也只有甲方負責設計);物料、器具、服裝樣品。

　　2、無償：《營業手冊》一套;物資采購計劃;對加門店的主要工作人員進行集中培訓、考核，使其工作能力達到開業要求。

　　五、工人工資在營業額的15%內甲方有權調整。

　　六、乙方在以下情況須向甲方支付管理費：

　　1、每月店的營業毛利率達40%至44%，乙方付甲方管理費為當月營業額的3%;

　　2、每月店的營業毛利率達45%至46%，乙方付甲方管理費為當月營業額的5%;

　　3、每月店的營業毛利率達47%以上，乙方付甲方管理費為當月營業額的6%;

　　七、每月的凈利潤屬于乙方。

　　八、本合同一式兩份，雙方簽字后生效。

　　甲方：

　　乙方：

食堂經營合同 篇9

　　甲方：__________學校

　　乙方：______________甲、乙方經充分協商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權力與義務

　　1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(注：固定資產清單另付 )提供給乙方使用。

　　2、甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。

　　3、甲方向食堂供水、供電( 注：若停電，甲方應及時發電;若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業。)

　　4、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

　　5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。

　　6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約;

　　7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

　　8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

　　二、乙方的權力與義務

　　1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。

　　2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定，甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于__________年__________月__________日前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。

　　3、食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水，主要用于自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

　　4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生，制訂食堂衛生管理制度，建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛生管理費用每月__________元。

　　5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。

　　6、乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發現轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養家禽家畜，否則視為違約。乙方在經營過程中，與甲方發生的一切經濟往來，其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

　　7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。

　　8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的'自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

　　9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

　　10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所范圍外搭蓋。

　　11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

　　12、__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內上交甲方財務科。

　　三、違約責任及解決辦法

　　1、乙方若中途停止營業，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

　　3、合同期滿后，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

　　4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

　　5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數交納。

　　6、在合同期內，若甲方需要收回__________食堂，則應賠償乙方在__________食堂投入的經濟損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

　　8、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

　　四、承包期限

　　從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

　　五、承包金額

　　1、承包金額每年為人民幣：__________元整。

　　2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。

　　3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄__________食堂承包經營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同，收回__________食堂另行發包。

　　六、免責條款

　　若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

　　七、擔保人責任

　　擔保人應承擔相應連帶責任。

　　八、附則

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人�？�、財務科、總務科。

　　甲方代表：______________________

　　乙方：__________________________

　　__________年________月________日

　　甲方：_______________________ 乙方：_______________________

　　地址：_______________________ 地址：_______________________

　　郵編：_______________________ 郵編：_______________________

　　電話：_______________________ 電話：_______________________

　　傳真：_______________________ 傳真：_______________________

　　甲方在_________市決定設立分公司經營甲方所開展的各項業務�，F乙方向甲方商議承包經營甲方在___________所設立的分公司，甲方對此表示同意接受。為了明確甲、雙方責、權、利的關系，保障甲、乙雙方的全法權益。為此，特制訂本合同條款如下：

　　一、乙方自然人承包經營甲方在_________所設立的分公司，在甲方領導下開展各項工作，乙方在經營期間遵守國家的法律法規和各項政策規定。

　　二、乙方在承包經營____________分公司的全部資金由乙方自籌(含分公司申請執照時所需的費用、房租等等)，乙方在分公司內所添置的各項設備、家具用具和所有財產屬乙方所有。

　　三、乙方有獨立經營自主權，但不得違反本合同的各項規定，不得超出工商管理部門和甲方的授權范圍開展各項經營活動。

　　四、乙方有人事聘用權，但乙方必須嚴格遵守勞動法的有關規定，在與員工 簽訂勞動合同時需經甲方法人簽字蓋章后為有效，乙方在與甲方的本合同期滿前應妥善處理好員工的分流問題，否則造成不良后果由乙方承擔全部責任。

　　五、乙方的財務為非獨立核算單位。必須由甲方認可的并持有上崗證的專職會計擔任分公司會計職務，會計受甲方領導，乙方在經營期間不得違反稅法和會計法強行要求會計不記實帳和虛開發票等違法行為，由此造成的損失由乙方承擔全部責任，并交給甲方財務分析報告壹份。會計在聘用或辭退時應經甲方同意后方可辦理有關手續。

　　六、乙方所開展的各項業務必須是與甲方相關的業務，其每筆業務都必須與甲方發生往來，不得與甲方有相同業務的單位發生往來合同;分公司成立后，甲方不直接與分公司區域內的客戶發生銷售關系，而只能幫助分公司解決技術上的問題和將客戶交由分公司處理。分公司對外簽訂的合同只有乙方本人簽字后方為有效。每份合同都必須報甲方備案。

　　七、乙方為配合甲方在全國開展業務，可在甲方業務范圍內進行聯系。如果乙方能在某一區域開展工作，在經甲方同意后可單獨授權交乙方經管，甲方只幫助乙努力培育市場。

　　八、甲方在遵守國家法律和法規的前提下，為乙方做好各項服務指導工作，定期提供給乙方經營策略和分公司發展業務的新思路。

　　九、甲方為了給乙方做好各項服務工作，甲方指定以下人員為工作聯系人。

　　財務：_________業務：________技術________。乙方在工作需要時與工作聯系人聯系咨詢解決相關問題，如有變動甲方另行通知，以保證乙方的業務順序開展。甲方只確認由乙方本人簽字蓋章后所提交的各項業務表單為有效表單。

　　十、甲方有權不定期的檢查乙方的財務帳目和業務合同執行情況，有權與乙方所聘的員工談話了解分公司各項情況。

　　十一、甲方在乙方的各項業務往來中的有關價格和完成時間均由雙方根據當時實際情況協商確定。

　　十二、乙方在對外宣傳時應注意甲方公司形象，其組織的大型推廣宣傳計劃需經甲方同意后方可實施。甲方對乙方可行的宣傳計劃將全力支持，其費用由乙方承擔。

　　十三、乙方在與甲方三合同生效之日起應預繳甲方保證金壹萬元正作為為稅款 保證金(乙方在本合同簽字之日起一個月內交給甲方);合同期滿或雙方同意中止合同時退回。甲、乙雙方按事先商定的價格購買上網卡和ip卡等，其它合作項目如有收益由雙方商定另行分配。

　　十四、本合同有效期為____年。自________年_____月_____日至________年______月______日止。

　　十五、甲、乙雙方任何一方違反本合同之任一條款，都視為違約，守約方有權隨時終止本合同并要求違約方賠償損失。

　　十六、本合同在招待過程中如有未盡事宜，另簽合同附件。該附件和本合同基有同等法律效力。

　　十七、本合經甲、乙雙簽字蓋章后即生效，分公司注冊成立后5天內應將分公司的全部資料復件給甲方備案(包印章的樣章)

　　甲方：(蓋章)________________

　　代表人：(簽字)______________

　　簽約日期：______年____月____日

　　乙方：(簽字)________________

　　代表人：(簽字)______________

　　簽約日期：______年____月____、

食堂經營合同 篇10

　　甲方：__________學校

　　乙方：______________

　　甲、乙方經充分協商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權力與義務

　　1.甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(注：固定資產清單另付 )提供給乙方使用。

　　2.甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。

　　3.甲方向食堂供水、供電( 注：若停電，甲方應及時發電;若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業。)

　　4.食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

　　5.甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。

　　6.在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約;

　　7.甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正�；顒硬皇艽讼�。

　　8.乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

　　二、乙方的權力與義務

　　1.乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。

　　2.乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定，甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于____年_____月_____日前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。

　　3.食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水，主要用于自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

　　4.食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生，制訂食堂衛生管理制度，建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛生管理費用每月__________元。

　　5.乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。

　　6.乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發現轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養家禽家畜，否則視為違約。乙方在經營過程中，與甲方發生的一切經濟往來，其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

　　7.乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。

　　8.乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

　　9.乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與_____食堂及______食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

　　10.乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所范圍外搭蓋。

　　11.若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

　　12.__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內上交甲方財務科。

　　三、違約責任及解決辦法

　　1.乙方若中途停止營業，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。

　　2.乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

　　3.合同期滿后，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

　　4.乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

　　5.若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數交納。

　　6.在合同期內，若甲方需要收回__________食堂，則應賠償乙方在__________食堂投入的經濟損失。

　　7.若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

　　8.甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

　　四、承包期限

　　從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

食堂經營合同 篇11

　　委托機構：_________(簡稱甲方) 　　服務機構：_________(簡稱乙方)

　　經甲、乙雙方協商，就食堂委托經營事宜簽訂以下合同。

　　第一條　委托經營

　　為甲方職工提供物美價廉的伙食，甲方委托乙方代為經營管理甲方所屬食堂。

　　第二條　設備

　　甲方向乙方提供食堂經營所必要的設施、場地、器物。

　　第三條　經費

　　各種經費的負擔劃分為：

　　甲方負擔：食堂設施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。

　　乙方負擔：勞務費、材料費及相應雜費、保健衛生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業費。

　　第四條　供餐

　　由乙方印制餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發放。

　　第五條　支付

　　乙方將回收的餐券交給甲方，甲方于每月_________日向乙方支付等額現金。

　　第六條　食譜

　　乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調查結果為依據，并需經甲方總務部門審查。

　　第七條　規格

　　乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元。

　　第八條　供餐時間

　　乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐_________時_________分至_________時_________分;中餐_________時_________分至_________時_________分;晚餐_________時_________分至_________時_________分。

　　第九條　合同變更

　　乙方在變更食品種類、質量、分量規格、價格及供餐時間時，必須征得甲方同意。

　　第十條　管理監督

　　甲方對乙方的供餐內容、服務態度和供餐業務負有監督責任。

　　第十一條　經營人

　　乙方更換食堂經營人時，必須向甲方提交其本人的履歷表。

　　第十二條　損失賠償

　　乙方應妥善管理各種設施，因乙方責任造成有關設施損壞時，應以甲方要求，賠償損失。

　　第十三條　衛生

　　乙方應努力保持環境衛生、食品衛生和從業人員個人衛生。乙方從業人員應持有衛生防疫部門認可的健康證明。

　　第十四條　衛生責任

　　因乙方供餐不衛生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。

　　第十五條　事務處理

　　乙方負責與政府相關機構的事務處理。

　　第十六條　監察

　　乙方每月向甲方提交損益計算表。應甲方要求，有義務向甲方提交財務帳簿。

　　第十七條　合同期限

　　本合同的有效期為_________年，從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或解除合同，需在2個月前提出。

　　本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期。

　　第十八條　解除合同

　　當雙方解除合同時，乙方應迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品，有關費用由乙方承擔。

　　第十九條　秘密保持

　　乙方有義務保持甲方有關規章制度等方面的秘密。

　　第二十條　失誤處理

　　因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時，乙方必須采取有效措施，做好善后處理。

　　第二十一條　合同外事項

　　發生本合同外未規定事項時，雙方應以誠意協商解決。

　　第二十二條　生效

　　本合同自_________年_________月_________日供餐開始日正式執行。

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，經雙方簽蓋章后生效。

　　甲方(蓋章)：_________ 乙方(蓋章)：_________

　　代表(簽字)：_________ 代表(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂經營合同 篇12

　　甲方：__________學校

　　乙方：______________甲、乙方經充分協商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權力與義務

　　1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(注：固定資產清單另付 )提供給乙方使用。

　　2、甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。

　　3、甲方向食堂供水、供電( 注：若停電，甲方應及時發電;若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業。)

　　4、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

　　5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。

　　6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約;

　　7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正�；顒硬皇艽讼�。

　　8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

　　二、乙方的權力與義務

　　1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。

　　2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定，甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于__________年__________月__________日前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。

　　3、食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水，主要用于自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

　　4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生，制訂食堂衛生管理制度，建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛生管理費用每月__________元。

　　5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。

　　6、乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發現轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養家禽家畜，否則視為違約。乙方在經營過程中，與甲方發生的一切經濟往來，其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

　　7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。

　　8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

　　9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

　　10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所范圍外搭蓋。

　　11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

　　12、__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內上交甲方財務科。

　　三、違約責任及解決辦法

　　1、乙方若中途停止營業，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

　　3、合同期滿后，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

　　4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

　　5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數交納。

　　6、在合同期內，若甲方需要收回__________食堂，則應賠償乙方在__________食堂投入的經濟損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

　　8、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

　　四、承包期限

　　從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

　　五、承包金額

　　1、承包金額每年為人民幣：__________元整。

　　2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。

　　3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄__________食堂承包經營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同，收回__________食堂另行發包。

　　六、免責條款

　　若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

　　七、擔保人責任

　　擔保人應承擔相應連帶責任。

　　八、附則

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人�？�、財務科、總務科。

　　甲方代表：______________________

　　乙方：__________________________

　　__________年________月________日

　　甲方：_______________________ 乙方：_______________________

　　地址：_______________________ 地址：_______________________

　　郵編：_______________________ 郵編：_______________________

　　電話：_______________________ 電話：_______________________

　　傳真：_______________________ 傳真：_______________________

食堂經營合同 篇13

　　甲方：

　　乙方： 公司

　　根據《合同法》及其它法律的規定，甲、乙就食堂經營事宜經共同協商，甲方現將飯堂承包給乙方，為了加強飯堂的管理，提高員工生活水平，為了雙方的權責關系達成以下協議：

　　經營方式：

　　1 、乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂從事菜肴的搭配與制作，就餐環境衛生，服務。

　　2 、伙食標準：早餐元，午餐元，標準為 .晚餐元，標準為 .夜宵元標準為 .

　　3 、甲方提供廚房、設備及操作所用的水、電，燃料，住宿(可面議)。

　　承包期限：

　　自年月日至年月日

　　三、雙方權利和義務：

　　a 甲方權利和義務：

　　1 、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　2 、甲方應協調乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工教育。

　　3 、提供餐廳服務設施(餐廳、廚房設備、餐具)，有關設備經登記造冊后交乙方簽收后使用。

　　4.甲方就餐員工應自覺維護公共衛生，(骨頭、殘渣)不得倒在地面和桌上，就餐員工應自覺的將殘渣倒入桶內。

　　5.甲方不定期對乙方提供食物或飯堂采購的原物料進價抽查。

　　b 乙方權利與義務：

　　1 、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準，嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

　　2 、乙方必須按時供應甲方工作各餐，做到新鮮可口，花樣翻新，營養搭配。

　　3.嚴格按照甲方規定的要求和伙食標準為員工供應可口的飯菜，確保所有采購的蔬菜、禽類、肉類、油新鮮并符合國家衛生標準。

　　4.乙方定期對飯堂進行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等。

　　5 、乙方現場工作人員必須具有健康證，并在工作期間著統一的服裝工帽、口罩、一次性手套，衣服保持整潔。

　　6 、乙方必須嚴格操作規程，正當使用和愛護甲方的廚房設備。若有正常損壞乙方應及時向甲方報修，若因不及時報修所引起的誤餐等各種事件均由乙方負責。

　　7 、節約水、電、氣的用量，杜絕浪費現象。

　　8 、乙方派出人員，必須遵守甲方各項規章制度。

　　9 、派駐餐廳人員工資及一切福利待遇由乙方負責。

　　四、結算方式：

　　乙方以收取餐券，刷卡或報餐為結算憑證，每月　日為雙方結算日期;甲方必須以現金準時付款。

　　五、違約責任：

　　因乙方提供不潔食物造成甲方人員不良反應，經相關部門鑒定后，由乙方承擔由此引起的相應經濟及法律責任

　　六、合同變更和解除：

　　經雙方協商一致，可對本合同有關條款進行變更，如一方要求解除合同，須提前一個月書面通知對方。

　　七、爭議解決：

　　本合同未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向所轄法院訴訟，本合同簽訂之日起生效。

　　甲方(蓋章)乙方(蓋章)

　　代表人：代表人：

　　年月日年月日

食堂經營合同 篇14

　　甲方： (以下簡稱甲方)

　　乙方： (以下簡稱乙方)

　　根據中華人民共和國合同法及相關法律法規的規定，甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則，經談判并友好協商，甲方將新校區食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負責整體經營。雙方就食堂委托經營的有關事宜達成如下合作協議：

　　第一條 合作原則

　　甲、乙雙方本著維護學院的穩定，確保食品衛生安全，提高餐飲服務質量的原則，解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設，達到食堂布局合理、環境整潔、安全衛生，菜品豐富、服務優質、管理有序。

　　第二條 投資約定

　　1.甲方負責食堂內部裝修、大廳、售餐區的設施設備及廣告等。主要包括：給排水和水電氣安裝等基礎裝修，食堂煙道等消防系統安裝，食堂餐桌椅、空調、照明等設施設備(除后廚炊餐設備及低值易耗品外的其他設備)，食堂廣告制作及安裝等。

　　2. 乙方一次性投入120-150萬元用于食堂后廚的炊餐設備、低值易耗品的添臵，實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準。乙方投入設備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設施設備的所有權歸甲方，所采購設備發票復印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關資料交甲方保存。

　　3. 甲方負責食堂房屋結構及屋面、設施設備的大型維修及大廳、售餐區設施設備的日常維護維修。乙方負責食堂后廚炊餐設施設備的日常維護維修。

　　第三條 經營范圍

　　1.食堂主要經營大鍋菜，保障學校學生的基本伙食，解決不同層次學生的就餐需求，同時經營各類風味美食，打造舒適、溫馨的就餐環境。

　　2.食堂可銷售乙方生產或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。

　　第四條 經營期限及費用繳納

　　1.期限 年，從 年 月 日起至 年 月 日終止。

　　2.乙方按月以銷售收入的6%比例向甲方交納承包經營及管理費，由甲方每月從乙方銷售收入中扣除。

　　3.乙方在經營中所發生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的，應由乙方按時足額交納。

　　4. 若乙方投入的設備資金在 年內未全部返還完畢，則甲方與乙方續簽合同延長經營年限直至乙方收回所有投入資金為止。

　　第五條 甲方的權利和義務

　　1.甲方有義務協調與內部相關部門的關系，指導和協助乙方進行相關經營活動。

　　2.甲方有義務協調市、區級衛生部門、工商部門、食藥監局及消防安全部門辦理相關證照及迎檢驗收。

　　3.甲方有權要求乙方無條件執行食藥監局及管理部門的各項食品安全規定，并對乙方進行監督檢查。

　　4.甲方負責一卡通消費系統的投資管理和維護，有權對食堂經營狀況進行監管，保證食堂消費銷售收入能按時支付。

　　5.甲方有權對乙方的采購環節、飲食結構(菜譜安排)、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，必要時提出整改意見。

　　6.甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設施，食堂員工住宿用水用電所產生的費用由乙方承擔。

　　7.甲方負責落實重慶市教委有關高校食堂的優惠政策，上交管理費與政策

　　8.甲方按投資約定做好食堂基礎裝修、給排水和消防系統等，提供食堂需要的水、電、氣到位。

　　9.甲方有權監管乙方的衛生、消防、治安、綜合治理依法經營等工作。

　　10.甲方有權對乙方在經營管理中發生的食物中毒事故(以當地衛生防疫部門鑒定為準)追究其經濟及法律責任，因乙方經營導致的事故由乙方負責賠償。

　　第六條 乙方的權利和義務

　　1.乙方全權負責食堂的經營管理，做好正常伙食供應保障和臨時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。

　　2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓和傷殘疾病處理等，食堂員工每年需參加1次體檢，持有效的健康合格證方可上崗。

　　3.乙方不得轉讓、轉租食堂經營權，必須保管和維護好食堂內的所有設施設備。

　　4.乙方必須按照甲方規定的作息制度做好伙食供應，遇特殊情況(包括接待任務等)應予以配合供餐或延時供餐。

　　5.乙方做好內部人員管理及安全教育，如出現人事糾紛或個人安全事故，由乙方自行負責。

　　6.乙方在經營期間實行自負盈虧，獨立核算，經營期間所發生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔。

　　7.乙方因經營需要，實施變動廚房的基礎設施，應事先報告甲方，并經同意后才能實施。

　　8.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》等規定和有關衛生部門的要求，做好相關的食品安全管理臺帳。嚴禁銷售變質或過期食品，因乙方經營導致食物中毒事故，甲方有權要求乙方無條件終止合作，并追究乙方相關的經濟及法律責任。

　　9. 乙方必須做好菜品留樣工作，由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規定

　　10.食堂飯菜及其它商品銷售必須使用甲方一卡通系統刷卡消費，消費窗口禁止私自收取現金。

　　11.食品安全承諾：

　　(1)嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》相關要求，持證上崗，亮證經營。食堂餐廳、操作間及周邊環境按食藥監局相關規定執行;

　　(2)遵守甲方各項規章制度，主動接受檢查監督，支持甲方相關工作;

　　(3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產安全工作，在安全問題上實行一票否決制。

　　第七條 其它事項

　　1.本協議有效期間，如任何一方要提前終止協議，必須提前3個月書面通知對方，以便食堂能保持正常經營。

　　2.本協議到期時，甲方在同等條件下優先與乙方續約。

　　3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發生爭議，雙方應當通過友好協商的方式解決，如雙方不能通過友好協商達成一致意見，任何一方可向人民法院提起訴訟。

　　4.因自然災害、國家政策等不可抗拒的原因，甲方可與乙方協商提前解除協議。

　　5.本協議一式六份，甲、乙雙方各執叁份，具有同等效力。本協議自雙方簽字蓋章之日起生效。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂經營合同 篇15

　　發包方： 公司(下稱甲方)承包方：廣州市遠宏餐飲服務公司(下稱乙方)

　　根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協商，甲方食堂與乙方經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：

　　一、伙食標準：甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元，(早餐 元，中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌，餐 元，夜宵一體式 元，供給乙方經營輸伙食。

　　二、用餐人數及期份結算付款方式：

　　a:用餐方式：1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。

　　2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經飯堂蓋章生效。

　　3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

　　b:結算及付款：1、按 日與甲方結帳一次，并在結帳后的三天內一次性付清。

　　2、甲方設有節日或周期，需加菜膳食，可按實用數據份量另計付款。

　　3、管理餐按實際用餐計算結帳。

　　4、甲方發生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。

　　三、甲方責任：1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

　　2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元，給乙方全權自由性使用(注：每人每天應用燃料費 元，水電費 元)。

　　3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

　　4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

　　5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生，如有此事，乙方有權對于處理。

　　6、如有變動人數及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。

　　7、如飯堂的設施出現故障，須及時幫助維修。

　　8、員工不能無根據的謠言，甲方將追究員工個人的責任。

　　9、員工投訴衛生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

　　四、乙方責任：

　　1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

　　2、根據甲方伙食標準及需求，調配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

　　3、在承包期間創以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。

　　4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發現食物衛生問題，乙方負全部責任。

　　5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

　　6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

　　7、保持廚房的環境衛生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。

　　8、按規定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

　　9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經批準不得隨意出入禁區;如違反者，甲方有權將依廠規處理。

　　10、如廚房設備及工具移交后，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

　　11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

　　五、違約責任：1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。

　　2、若有意外發生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。

　　3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協商，經雙方同意，可終止合同;否則后果自負

　　六、合同期：乙方辦理伙食試用期 天，試用期后，甲方認為經營合格，合同期暫訂為 年，承包期滿是否要續訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協商。

　　此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

　　生效日期： 年 月 日

　　甲方代表簽名：乙方代表簽名：

　　蓋章： 蓋章：

　　簽訂日期： 年 月 日

食堂經營合同 篇16

　　甲方：____________

　　乙方：____________

　　根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定：甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商，達成如下協議：

　　1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

　　2、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。

　　3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。

　　一、雙方權利和義務

　　甲方的權利和義務：

　　1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同，做好指導和協調工作。

　　2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督，并且有權要求乙方及時整改不良之處。

　　3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加對結員工的教育。

　　乙方的權利和義務

　　1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

　　2、未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規章處罰。

　　3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。

　　4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。

　　5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

　　6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

　　7、乙方現場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統一服裝。

　　8、必須嚴格遵守操作規程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。

　　9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

　　10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀，未經許可不得輕易進入廠方各區。

　　二、伙食標準

　　早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元，標準為____大葷、____小葷、____素菜。

　　湯、米飯自助。夜宵____元。

　　三、結算方式

　　1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐，甲方提前一天提供就餐人數，并以此作為計算每月餐費的憑證。

　　2、乙方墊付伙食費______月，甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

　　四、違約方式

　　1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經相關部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

　　2、甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金。

　　3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。

　　4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的，違約方應承擔違約責任。

　　5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

　　五、爭議解決

　　本合同未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方代表[簽名]：___________乙方代表[簽名]：___________

　　單位[蓋章]：_______________單位[蓋章]：_______________

　　電話：________________電話：__________________

　　日期：____年____月____日日期：____年____月____日

食堂經營合同 篇17

　　甲方：

　　乙方：

　　為辦好機關食堂，經甲乙雙方協商，達成如下一致協議，希共同遵守。

　　一、甲方的責任：

　　1、對食堂實行管理責任，每月、季對飯菜質量[色、味、量、價]、衛生等進行測評、考核。

　　2、為乙方提供：水電供應，人員宿舍一間，對提供的食堂用房、爐灶、公用餐具及炊事機具經甲、乙雙方簽字后建立使用臺帳，交由乙方保管、使用。

　　3、負責對設施、機具的維修。

　　4、每月對食堂物價補貼 20xx元，由乙方調配使用。

　　二、乙方的責任：

　　1、接受甲方管理，遵守機關作息制度，按時并保證職工用餐。

　　2、食堂由乙方自負盈虧，即糧、食油、蔬菜、輔料、燃氣、油等按成本核算，在保證飯菜質量、價格適中、衛生整潔得情況下，定價供應，自收自支。

　　3、每月接受甲方對質量、衛生測評，職工滿意度應達到80%且與物價補貼掛鉤，即每下降一個百分點，減發2%。

　　4、根據需要聘用所需炊管人員，向甲方提供人員身份證件及健康證明，住宿人員應向安保中隊備案，非本食堂炊管人員不得留宿。

　　炊管人員待遇由乙方自定自付，造表發放。

　　5、對各類公共設施加強管理、掌握性能，嚴格執行操作規程，如因違規操作發生的人身意外傷害，后果自負;如因人為設施損壞，照價賠償。設施故障應及時向有關管理人員報告。

　　6、保持食堂內、外環境衛生干凈整潔[含食堂周邊院落、衛生間、過道]，室內每天早、中餐后清掃一次。

　　三、其他：

　　1、雙方需要終止本協議時，應提前一個月告知對方，經雙方協商后，妥善解決好工作移交。

　　2、本協議未盡事宜，雙方及時協商解決。

　　甲方：

　　乙方：

　　代表人：

　　年 月 日 年 月 日

食堂經營合同 篇18

　　第一條

　　甲 方：

　　地 址：

　　統一信用代碼：

　　乙 方：

　　地 址：

　　統一信用代碼：

　　鑒于公開招標，由中標人乙方為甲方提供職工食堂經營管理服務。根據《中華人民共和國民法典》及其他相關法律法規，在平等自愿基礎上，雙方就經營服務甲方職工食堂相關事宜進行充分協商，并達成本合同。

　　第二條 服務場所：

　　第三條 服務期限：

　　第四條 乙方服務內容

　　(一)正常供餐服務。工作日期間，每日提供早、中、晚三個餐次，每個餐次50至350人的供餐服務。其中大餐廳，提供每日早、中、晚三個餐次，每個餐次50至300人;小餐廳，提供每日中餐，就餐10至60人的餐飲服務(小餐廳供餐服務計劃，待甲方研究確定后通知乙方實施)。

　　(二)圍桌供餐服務。圍桌供餐服務指依據甲方需求，乙方向甲方提供在節假日或工作日期間，會議培訓、接待等供餐服務，每餐次在5至120人的供餐服務。

　　(三)食用材料，甲方可實施自行采購或授權乙方代購。甲方授權乙方代購食材時：

　　1.甲方有權參與乙方選擇或招標食材供應商的權利，以及參與審議食材供應合同條款內容的權利。

　　2.代購食材應是環保、衛生健康的食用材料，食材供貨渠道合法合規，符合國家衛生標準。

　　3.對代購食材，甲方每日進行驗收并由甲方進行倉儲管理;代購食材費用的發票和票據應合法合規，并以轉賬方式結算;正常情況下，甲方于每月15日前結清上月代購食材費。

　　(三)提供整潔衛生健康的就餐環境和餐具。

　　(四)維護保養食堂設備設施，以及防毒、防蟲害、防火、防盜等。

　　(五)經營管理包括控制收支平衡、建立相關檔案，配合做好政府相關部門對食堂衛生監督和檢查;招聘合格的上崗人員，制定崗位職責和考核制度等。

　　第五條 服務費及結算

　　(一)正常供餐服務費，按乙方中標報價確定，一年含稅服務費。甲方按季支付正常供餐服務費，在每季第一個月25日前，支付乙方含稅服務費

　　本項服務費，甲方按乙方指定銀行賬戶支付，費用包括乙方人員基本工資、社保、福利、辦公、管理、稅金等(附件3)。

　　本項服務費按季支付，由乙方制表上一季度圍桌供餐服務詳細清單后，提交甲方審核并按乙方指定銀行賬戶轉賬。

　　第六條 甲方對本公司員工采用補貼或現金充值方式管理，員工憑IC卡在食堂刷卡消費就餐。甲方按日、按月下載IC卡收費系統，統計匯總食堂日常售賣食品食物的實際銷售額。

　　第七條 自合同簽訂之日起5個工作日內，乙方向甲方繳納履約保證金：人民幣伍萬元整(￥50000元)。合同期滿后的30日內，如無發生違約 問題，甲方全額無息退回履約保證金給乙方。

　　第八條 甲方權利和義務

　　(一)維護就餐員工的合法權益，監督食堂經營服務管理。

　　(二)按《考核辦法和考核評分標準》(附件1)和《員工就餐滿意度調查表》(附件2)內容，對食堂檢查評審。

　　(三)投訴乙方工作人員的服務態度和服務質量，知悉乙方核實之處理的結果。

　　(四)甲方提供食堂餐廳場所，以及必要的辦公場所和辦公用品。

　　(五)甲方提供食堂餐具、廚具、設備、盛具、場地衛生清潔用品，以及廚房、餐廳等水電費和烹飪燃氣等費用。

　　(六)乙方申報，甲方鑒定核實并承擔食堂的日常設備維修及費用。

　　(七)甲方負責辦理食堂《餐飲服務許可證》及《衛生許可證》等相關事項，乙方給予配合。

　　第九條 乙方權利和義務

　　(一)提供安全健康、符合衛生標注的餐飲食品，保本經營管理食堂并承擔相應責任。

　　(二)獲甲方授權代購食材及相關物品時，做好收支平衡管理，嚴格把控進貨渠道及進貨質量，嚴禁購進變質過期的食物，保證食品衛生安全。

　　(三)乙方負責招聘、培訓食堂工作人員，建立健全的崗位職責及考核管理制度。

　　(四)對使用的設施設備進行日常保養和維護，待合同期滿，整體保持完好移交甲方;按規定做好廚房、餐廳、餐具的保潔及消毒工作。

　　(五)配合甲方及政府相關部門對食堂進行的各項檢查、監督、考核、評比等工作，并建立健全的食堂檔案管理，及時準確提供經營過程所需的資料。

　　(六)遇市場物價上漲，食堂連續二個月虧損的情況下，應向甲方提出食品銷售價格方案，甲方市場調查確認，決定是否調整食品銷售價格。

　　(七)乙方提出、申報更換或添置使用中的設備設施、餐具，應獲甲方同意后更換或添置。

　　(八)乙方工作人員應遵守甲方的有關規章制度，工作期間必須佩戴工號牌并持證上崗，工作時間需穿工作服、戴帽、戴口罩、穿圍裙。

　　(九)乙方工作人員上崗，必須持合規有效的健康證，并將復印件交付甲方保管備查;嚴禁無健康證人員上崗。

　　(十)乙方嚴格食品衛生監督和管理，保證食品安全及餐具用具的清潔衛生;做好防火、防毒、防盜;若發生責任事故，將承擔相關責任和賠償相應的經濟損失。

　　第十條 違約責任

　　(一)乙方在食品粗加工、切配、烹飪、備餐供餐過程，以及面點制作、燒烤加工、食品再加熱、食品添加劑、餐具清洗消毒保潔、食品留樣貯存等工序中，發生違反《飲食服務食品安全操作規范》行為的，每發現一次須向甲方支付100元違約金。

　　(二)乙方工作人員發生違反《飲食服務食品安全操作規范》中個人衛生規定行為的，乙方每次須向甲方支付50元的違約金。

　　(三)因乙方責任不及時維護更新破損的防蠅、防塵、防鼠設施的，每項須向甲方支付50元的違約金，并在規定的時間內整改完畢，否則可再次翻倍處罰。

　　(四)乙方工作人員不得私自開小灶或挪用廚房食材，每發現一次，應向甲方支付200元的處罰金。

　　(五)工作期間，乙方員工一律佩戴工號牌上崗，如被投訴或發現未佩戴者并經核實，一次性罰款20元并向甲方繳納。

　　(六)乙方代購食材以次充好，提供假冒偽劣食品的，經核實按偽劣食品價格十倍罰款，并承擔因偽劣食品而導致就餐人員病情的，依法承擔相應責任和經濟賠償。

　　(七)違約造成甲方損失的，乙方應負相應賠償責任。

　　(八)甲方未按合同約定支付乙方服務費、代購食材費的，每天按核定費用的3 ‰作為違約金支付乙方。因甲方原因，不能及時支付乙方員工工資而產生的勞資糾紛，由甲方負責;因代購食材費用不能及時支付，導致正常供餐的，由甲方承擔過失責任。

　　第十一條 其他事項

　　(一)本合同執行期間，如遇不可抗力，致使合同無法履行時，雙方按有關法律法規及時協商處理。

　　(二)本合同在實施過程中未盡事宜，雙方協商解決;如協商不成，任何一方可以向甲方所在地人民法院提起訴訟。

　　(三)合同期滿，結清款項，設備、設施清點交接完畢，合同終止;合同期滿前，如一方提出不再續約的，應提前一個月通知對方。

　　第十二條 本合同一式四份，甲、乙雙方各執二份，自雙方簽字蓋章之日起生效，合同附件與本合同具法律效力。

　　甲方(蓋章)： 乙方(蓋章)：

　　負責人： 法人代表：

　　或委托代理人： 或委托代理人：

　　聯系人： 聯系人：

　　電 話： 電 話：

　　_____年____月____日　　　　 ____ __年____月____日

食堂經營合同 篇19

　　管理方：  (甲方)

　　經營方： (乙方)

　　根據上級文件精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學工作服務。在甲方管理下，雇用 (以下簡稱乙方)經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系，經雙方協商特定如下條款，共同遵守執行。

　　一、甲方的權力與義務

　　1、甲方于___年___月___日將食堂內場地提供給乙方使用。

　　2、甲方允許乙方在食堂內經營飲食。

　　3、 甲方向食堂提供水源、電源。

　　4、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。

　　5、 在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(經營者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;

　　6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工，不得私拉、亂蓋。

　　二、乙方的權力與義務

　　1、乙方在甲方管理下對食堂享有經營權。乙方向甲方每年繳納保證金一萬元。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。經營

　　2、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方，并共同商討解決辦法。

　　3、乙方提供的食品必須符合衛生要求，并做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔，每次處以200元的罰款;若發現乙方采購變質或過期食品，甲方有權要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款，累計發現三次則予解除合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任，甲方有權解除承包合同，并賠償甲方的經濟損失。

　　4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質量的監督。

　　5、經營期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于__年__月__日前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。 乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負全部責任。

　　6、食堂的電費、水費由乙方自負，并按季度上交甲方財會室。

　　7、 食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明

　　8、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，工作人員的安全教育，規范操作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。

　　9、經營期滿合同終止后，，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

　　10、乙方在經營期內對食堂經營負全責。 乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

　　11、若工商、稅務、衛生等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

　　三、經營期限 從__年___月_ 日起至___年__月___日止。

　　四、管理費金額 管理費用金額每年經營總額的百分之六。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂經營合同 篇20

　　發包方：_X學院(甲方)

　　承包方：_X (乙方)

　　根據教育局《________》文件精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學工作服務。_X學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給_X(以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系，經雙方協商特定如下條款，共同遵守執行。

　　一、承包范圍和期限。

　　甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限為1年即：20_年12月1日至20_年11月30日。

　　二、報餐和供餐標準。

　　1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

　　2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于8樣，一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

　　3、乙方經營要薄利多銷，其毛利不得高于20%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

　　三、乙方在承包經營期間的責任。

　　1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。

　　在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方，并共同商討解決辦法。

　　2、乙方提供的食品必須符合衛生要求，并做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔，每次處以200元的罰款;若發現乙方采購變質或過期食品，甲方有權要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款，累計發現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任，甲方有權解除承包合同，并賠償甲方的經濟損失。

　　3、乙方必須做好食堂衛生工作，嚴格執行“食品衛生安全管理規定”強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則，將按“食堂衛生安全規定”中的處罰規定予以處罰。

　　4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質量的監督。

　　5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供，費用在當月月底予以結算。

　　6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規范操作，乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

　　7、乙方在承包前須向甲方交納保證金_萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒收全部保證金。

　　四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

　　1、甲方向乙方提供以下場所

　　(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

　　(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

　　2、甲方向乙方提供管理人員。

　　(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

　　(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持，有關經濟結算另行協商。

　　3、乙方向甲方交納承包金每月____元，每年按10個月計算，共____元。學年度的上學期末交承包金____萬元，學年度的下學期末交另一半承包金____萬元。營業額超過___萬元后，超出部分利潤部分對半分成。

　　4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

　　5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象，如發現罰款100元，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定，與甲方無關。

　　6、乙方必須按“創建國家衛生城市的標準”，認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作，接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標，除衛生執法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以___元的罰款。

　　五、用電防火安全

　　1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。

　　2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用后應及時報告更換，食堂人員應每天對其性能進行檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。

　　3、餐廳內電風扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時維修。

　　4、煤氣灶應按規程操作，并由專人負責。

　　5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。

　　六、其它事項

　　1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務。

　　2、甲方師生員工就餐應節約糧食，對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關人員名單，交甲方職能部門處理。

　　3、合同期滿，甲方保留引進兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優先續包的權利。

　　4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結算。

　　5、乙方如需更改經營方式，應事先向甲方申請，同意后方可實施。

　　6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執一份，甲方主管部門一份。

　　7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

　　8、本合同經雙方簽字日起即可生效。

　　9、附件：

　　(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認后簽字生效。

　　(2)食堂衛生安全管理規定一份。

　　(3)日成本核算分析表一份。

　　甲方代表： 乙方：

　　20_年12月12日 20_年12月12日

食堂經營合同 篇21

　　甲方：

　　乙方：

　　身份證號碼：

　　為規范甲方食堂工作秩序，提高食堂服務質量，根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方本著誠實信用、自愿公平、互惠互利的原則，就甲方將食堂（包括廚房和餐廳）承包給乙方經營相關事宜經共同協商，達成如下協議：

　　第一條、雙方權利義務

　　一、甲方權利義務

　�。�1）在乙方承包甲方食堂期間，甲方有權對乙方進行監督管理，包括衛生、安全、消防、綜合治理、監督等，有權根據食堂工作狀況和員工意見，調整食堂管理方式及制定相應管理制度。

　�。�2）合同簽訂后乙方向甲方交納押金人民幣伍仟元（______），以備經濟處罰、物品損失所用，合同終止后甲方將余款退還乙方。

　�。�3）甲方有權對乙方廚房配菜、營養搭配、飯菜質量、數量，員工服務水平及食堂衛生狀況進行例行檢查和抽查，如有問題，有權要求乙方及時整改。如乙方拒不整改，甲方有權終止本合同并給予乙方相應的經濟處罰，處罰數額根據實際情況確定，從乙方交納的押金中扣除。

　�。�4）甲方負責提供食堂所需設備、設施、餐具，如需添置或者更換，由甲方負責解決。食堂水電及燃料費用由甲方承擔。

　�。�5）甲方須每天將當日用餐人數通知乙方，乙方按此人數準備飯菜數量。

　　二、乙方權利義務

　�。�1）乙方自行聘用、安排廚房員工，并自行負責廚房員工的工資、福利。乙方聘用的員工為乙方工作人員，不屬于甲方職工，與甲方不存在勞動關系。

　�。�2）乙方及其聘用的工作人員須按照衛生部門規定進行體檢，持健康證上崗，辦理相關證件的費用由乙方自理。

　�。�3）乙方在承包經營期間須嚴格按照國家和地方有關環境、衛生、食品質量標準并嚴格遵守甲方制定的關于食堂管理的各項規章制度進行經營，嚴格按照食品操作規程及衛生管理制度實施經營。如因乙方提供不潔、過期、變質食物導致甲方工作人員出現健康問題或者發生疾病，由此產生的醫療、救治及康復等費用及由此產生的其他法律責任由乙方全部負責，與甲方無關。

　�。�4）乙方在承包期間須定期對廚房、餐廳的環境衛生進行清潔整理；經常清理廚房內外水池、下水道，確保暢通，經常清理灶臺及炊事用品污垢；對冰柜定期清理、除霜、消除異味，生熟食品分開存放；定期做好防鼠、滅蠅、除蟑工作；每餐后認真清洗食具并消毒，保證食品制作及用餐環境清潔、衛生。

　　（5）乙方負責食堂設備、設施、用具的維護保養，本合同期滿或終止時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方，并配合甲方完成清算工作。如出現人為的損壞、遺失，甲方有權要求乙方照價賠償。如乙方拒不賠償，甲方可從抵押金中扣除。

　　（6）乙方須按時供應甲方工作日各餐（早、中、晚、夜共四餐），因乙方原因造成誤餐和停餐，每誤餐或停餐一次，甲方從乙方交納押金中扣除伍佰元，如押金扣除完畢后乙方仍出現誤餐或者停餐情況，甲方可隨時解除合同。

　　第二條、承包費用及支付方式

　　一、承包費支付方式

　　經甲方雙方商定，甲方于每月______日用銀行支票或現金的形式支付給乙方承包費用。

　　二、結算標準

　　甲方就餐人員達到400—600人時，甲方每月支付給乙方人民幣壹萬貳仟元整（￥______元）。但是在甲方購入洗碗機后，每月按照玖仟元整（￥______元）支付給乙方。

　　第三條、合同期限

　　本合同期限為三十七天，自______年______月______日至______年______月______日。

　　第四條、違約責任

　　如甲方因公司出現生產經營變化等情況需要終止合同，須提前15日通知乙方，如乙方終止合同，須提前30日通知甲方。解除合同時，如未根據約定提前通知對方，須支付對方違約金人民幣伍仟元。

　　第五條、其他

　　因不可抗力原因造成甲方人員房屋及設施、設備等財產損失，乙方不承擔賠償責任。

　　乙方在上下班途中、工作中發生的意外事故，和甲方無關。

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份，雙方簽章后生效，具有同等的法律效力。如出現爭議，雙方協商解決，協商不成的，依法向淄博市高新技術產業開發區法院提起訴訟。

　　本合同未盡事宜，雙方可另立補充協議，補充協議為本合同組成部分，具有與本合同同等法律效力。

　　甲方：

　�。ê炚拢�

　　法人代表：

　　______年______月______日

　　乙方：

　　身份證號碼：

　　______年______月______日

食堂經營合同 篇22

　　甲方：_______________

　　乙方：_______________

　　經甲乙雙方友好協商，就乙方承包經營甲方事宜，達成如下條款雙方共同遵照執行：

　　第一條合同標的物

　　1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于面積共____平方米。

　　2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具（詳見清單）。

　　第二條承包期限，免租期

　　乙方承包經營期限為：自____日，承包期間____年，____年___月___日至____年___月___日前為免租期（裝修期間）。

　　第三條價金及支付

　　1、承包費：雙方訂立合同之日，乙方交清當年租金依照市場價三年一調價。

　　2、其他費用：乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，期間與房產及土地相關的稅費和保險費由甲方自行辦理和承擔（包含房屋租賃備案證明）。

　　3、合同第一條第2頁雙方清點以后隨租金一同交納給甲方。

　　第四條甲方的權利義務

　　1、甲方按給定提供餐廳給乙方經營餐飲，保證乙方獨立自主經營。

　　2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。

　　3、負責對乙方經營活動的合法性及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行監督。

　　4、乙方辦理消防、環保、工具等相關營業手續時，甲方應積極予以配合并提供有關文件資料。

　　5、租賃期間，甲方須處理或抵押該房屋，應當提前30天書面告知乙方，并保證合同有效不得影響乙方承租權。

　　6、如因甲方直接或間接導致乙方無法正常使用水、電、氣等乙方有權力從租金中扣除相關損失。

　　第五條乙方的權利義務

　　1、裝修過程中不得擅自改變房屋結構，杜絕給房屋造成危險的任何隱患。

　　2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，餐廳電梯乙方必須負責定期保養和維修，并確保合同期結束時餐廳固定資產完好和不流失，所有可移動物品乙方有權處置，對房屋所做的不可分享的固定裝修歸甲方所有。屋頂建設由乙方自行報有關部門審批，產生相關費用及任何問題自行解決，甲方須眉積極配合。

　　3、必須合法經營，主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督或相關處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

　　4、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

　　5、按合同規定如期交納有關費用，并承擔承包經營期內因乙方原因所產生的一切法律責任。

　　6、乙方轉讓承包或變相轉讓他人經營須經雙方協商同意。（____萬元計算）。

　　第六條違約責任

　　1、乙方遲延交付押金及承包費用，每遲延一日，應按拖欠金額每日千分之五向甲方支付違約金，未經甲方同意超過____日未支付的，甲方有權終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

　　2、甲方因產權糾紛及債務糾紛等情況造成乙方損失的，甲方應負責全額賠償，如造成乙方不法經營的，乙方有權解除合同，并要求甲方承擔相當于本年租金總額的違約金，違約金不足賠償乙方損失的，應賠償差價。

　　3、本合同簽訂后，非本合同約定的情況下，甲乙雙方不得終止或解除合同，甲方單方解除合同的，應賠償乙方整年租金及房屋裝修原值中的____萬元，若乙方單方解除合同的，乙方對房屋所做的不可分離的固定裝修歸甲方所有。

　　第七條保密責任

　　任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務，不得向有關工經三方泄露，但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方面書面同意的除外。

　　第八條合同終止

　　1、本合同承包期滿或雙方協商而終止。

　　2、合同終止后，合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

　　第九條補充與變更

　　本合同可根據各方意見進行修改或補充，由此形成的補充合同，與本合同具有相同法律效力。

　　第十條不可抗力

　　任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發生之日起三日內，將事件情況以書面形式通知對方，并自事件發生之日起十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明，征得對方同意方可免責。

　　第十一條爭議的解決

　　本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。

　　如果雙方通過友好協商不能解決爭議，可向所在地人民法院起訴。

　　第十二條生效條件及其他

　　本合同自甲乙雙方在本合同上簽字或加蓋公章之日起生效。本合同一式兩份，具有相同法律效力，雙方各執一份。

　　出租方（甲方）：

　　承租方（乙方）：

食堂經營合同 篇23

　　甲方根據需要將原職工食堂承包給乙方經營、管理，甲乙雙方經友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行。

　　一、合同雙方：

　　發包方：__________________（以下簡稱甲方）

　　承包方：__________________（以下簡稱乙方）

　　二、承包期限：

　　從______年______月______日至______年______月______日止

　　二、承包方式：

　　甲方將工人食堂以______的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理，其中，水費______元/噸，電費______元/度，汽費______元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。

　　合同簽訂時繳納______元保證金，否則本合同無效，合同履行完畢后保證金退還。

　　三、甲方的權限：

　　1、甲方有權進行檢查，監督乙方的經營管理，如衛生、安全、治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發生，一旦發生類似事故，經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

　　2、因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作（特殊情況除外）甲方有權追究乙方的責任。

　　3、甲方有權對乙方安全衛生、服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行整改和完善。

　　4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛生檢驗證明以備衛生檢疫單位檢查，若違反規定，一切后果由乙方負責。

　　5、乙方提前終止承包合同，押金不予退還。

　　四、甲方責任：

　　1、提供乙方正常的營業場所及基礎設施。

　　2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

　　五、乙方權限

　　1、自主經營有權自主聘用，調用食堂工作人員。

　　2、甲方違約，乙方有權提出終止承包合同。

　　六、乙方的`責任：

　　1、乙方自行安排廚房員工，并自負盈虧。

　　2、乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂安全、消防、就餐環境衛生、服務等。

　　3、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品，保持菜肴的鮮鮮和衛生。

　　4、餐后認真清洗餐具并消毒工作，食堂內部，用餐大廳、廚房衛生做到：一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持廚柜衛生，餐具整潔，定期滅殺四害，環境符合公司及衛生管理部門的要求。

　　5、乙方工作人員定期作健康體檢（檢查費用由乙方支付）確保身體健康，無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查，健康不符合餐飲業健康標準要求，甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

　　6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方辦公區、施工區或其它禁入區域，如違反依甲方之規定予以處理。

　　7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變，轉包性質或轉包他人，否則將則為違約處理。

　　8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清，如乙方未按時付款給甲方，超時一星期后，乙方應承擔相應的滯納金（按銀行逾期付款處理）。

　　9、出現群體性的食物中毒事件，承包者需主動承擔責任，并支付因此而產生的費用。

　　10、在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集，當就餐員工對食堂意見較大時，不滿率在30%以上時，并要求停止承包時，公司有權終止承包合同，對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

　　七、乙方應做到的其他事項

　　1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時，乙方不愿支付時，可先墊用，但乙方需在10天內補足保證金數額。

　　2、每餐供應需明碼標價，不允許對外經營。

　　3、乙方的食堂工作人員工資自付。

　　4、食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查，遵守公司的規章制度。

　　八、上述內容作為食堂承包合同條款，合同雙方應共同遵守，雙方簽字有效，一式二份，合同雙方各持一份。

　　甲方代表[簽名]：__________

　　單位[蓋章]：_________________

　　電話：__________________

　　日期：____年____月____日

　　乙方代表[簽名]：________________

　　單位[蓋章]：_______________

　　電話：__________________

　　日期：____年____月____日