抓緊發展養豬事業的大好時機
除了上述五點之外,還有一個問題值得注意,就是養豬場的規模大小問題。有一部分同志總是一心想搞什么千豬場、萬豬場,這雖然是好事情,但是沒有一定的條件是不行的。在目前條件下,養豬場的規模太大,是有缺點的。飼料,特別是粗飼料,如果沒有基地,就很難供應幾千頭成萬頭豬的粗飼料;豬太多容易傳染瘟疫;養豬要積肥,幾千頭成萬頭豬的糞肥運到田間也不是一件小事。這些缺點,到養豬業實現機械化之后才能解決。目前基本上還是依靠人力來養豬,養豬場規模過大的缺點,是必須考慮改正的。
經過了半年多的大發展,我們的養豬工作已經取得了很多的經驗,如建場的經驗,集中豬源的經驗,收集飼料的經驗,防治疫病的經驗,大集體、小集體、個人飼養同時并舉的經驗,對飼養人員審查培養教育的經驗,等等。在這些經驗中,包括成功的經驗和失敗的經驗。我們只要實事求是地虛心學習、科學分析,好好把這些經驗總結起來,就可以把養豬事業很好地發展起來。
半年多的經驗,已經使許多同志認識了飼料是發展養豬業的基本條件。能夠收集多少青飼料和粗飼料,能夠撥出多少精飼料,就可以養多少頭豬。要發展養豬業,首先就要廣辟飼料來源。飼料來源是多的:可以建立專門的飼料基地生產青飼料和精飼料,可以利用水面生產青飼料和精飼料,可以利用農作物的葉子、藤、秸稈作青飼料,可以利用糟房的酒糟、糖房的糖渣,油房的油餅、豆腐房的豆渣、粉房的粉渣,以及臭魚爛蝦、殘湯剩水等等。在北方地區,可以采用把乳化玉米青貯起來作飼料的辦法,這種飼料既是青飼料、又是精飼料,一畝地可產一萬斤左右。全面地準確地計算飼料的來源和數量,根據這種計算擬出發展養豬業的計劃,這樣就把發展養豬事業放在了堅實可靠的基礎上。
現在正是植物生長茂盛的季節。氣溫高,雨水多,日照長,正是各種作物生長有利時期。我們應當撥出一定數量的人力,抓緊時機種植飼料,同時大力收集各種野生飼料。小球藻可以代替精飼料,目前正是繁殖小球藻的有利時機,每一個養豬場,都可以建設小球藻池,條件具備的地方,還可以建設有沼氣的小球藻池,以便全年都能生產小球藻。目前夏收已近結束,夏季作物的秸稈是可以用作飼料的,我們應當把夏季作物秸稈的用途來一個全面規劃,從中劃出一部分秸稈作為粗飼料。秸稈是可以綜合利用的,凡是可以實現綜合利用的秸稈,只要人力和設備來得及,就應當進行綜合利用。這樣,雖然用于養豬的數量減少了,但沒有減少它的營養作用。
去冬今春,全國已經建設了二百多萬個大中小的飼養場。雖然多數飼養場還嫌簡陋,只要根據半年多的經驗,對于不適用的飼養場加以整理提高,今年下半年大量發展養豬業還是夠用的。整理飼養場應當實事求是,建筑不適合的,應當加以改建;目前無力改建的,應當推遲到農閑時進行;設備不全的應當補足;一時補不足的,應當逐步補足;飼養量超過設備可能性的,應當減少飼養量;少數不能用的飼養場,應當加以廢除,將來有力量興建時,再重新建設。
半年來的經驗證明,養豬場規模過大,在目前是不適宜的。目前必須以小規模的飼養場為主,以個體飼養和大規模的飼養場為輔。全國有三百萬個生產小隊,每個小隊都有一個食堂。應當幫助每一個食堂都把豬養起來,每個食堂最少養十頭,最多也不要超過每二人養一頭,平均以養二十頭計算,就可以養六千萬頭。全國一億二千萬農戶,我們應當幫助他們養豬,給以飼料地,如果有六千萬戶養豬,每戶養一頭,最多不超過二頭,就有六千多萬頭。全國有五十萬個基本核算單位,每個基本核算單位養一百頭豬,最多不超過三百頭,平均以二百頭計算,就有一億頭。全國有二萬四千個農村人民公社,每個公社建設一個試驗性的大豬場,這種大豬場一般以養五百頭到一千頭為宜,就有一千萬頭到二千萬頭;這種豬場應當有比較完備的機構和設備,逐步實現機械化、自動化。此外,國營農場、林場、牧場也應當發展養豬;工廠、礦山、機關、學校、人民解放軍也應當根據已有的經驗和自己的條件發展養豬業;再加上商業部門的養豬基地,今年全國養豬的規模自然會比去年大,爭取完成國家規定的二億五千萬頭豬的計劃,是可能的。
我們的任務是把可能變為現實。這還是一個努力過程。我們必須立即動員起來,乘夏收夏種即將結束的時候,開展一個大養其豬的運動,以改變目前養豬數量增長過慢的形勢,爭取在秋收前全國的養豬數量來一個大躍進。