食品公司車間工作總結（通用3篇）
食品公司車間工作總結 篇1
在省州綠色食品中心的正確指導和廣大果農的大力支持、配合下，從江柑桔綠色食品圍繞“生產標準化、管理集約化、產品優質化、經營產業化、銷售品牌化”的五化目標進行生產管理，經過努力，綠色食品生產工作初顯成效�，F將取得綠色食品論證后工作開展情況匯報如下：
一、基本情況
從江柑于20xx年12月通過了綠色食品認證，論證面積1萬畝，產量2萬噸，其生產基地分布在我縣雍里鄉、西山鎮、丙妹鎮3個鄉鎮的28個村，涉及農戶3081戶；20xx年果品預計產量1.5萬噸。
二、工作措施及取得的成效
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1、加強組織領導成立了以果樹開發公司總經理為組長的綠色食品生產管理領導小組，負責綠色食品生產管理體系的建立，組織按照體系的要求編制文件以及各項資料，組織綠色食品生產管理體系的運行監督、推進、內審、驗收和論證工作，負責與綠色食品生產管理體系有關事宜的外部聯絡。
2、建立保障體系
（1）建立投入品管理制度為規范市場投入品流通，建立了柑桔基地投入品管理制度，確保柑桔綠色食品生產基地生產投入品的質量與安全。
�。�2）編制《農產品（種植業）生產記錄本》為確保從江柑桔果品的質量安全，建立產品準出制度、質量追溯制度，并編制了《農產品（種植業）生產記錄本》，免費提倡給全縣各鄉鎮的'柑桔種植戶，要求記載使用化肥、農藥等投入品的名稱、來源、用法用量和使用停用日期、病蟲害發生和防治情況，果品的采收、貯藏、保鮮與銷售等。
�。�3）建立農產品檢驗檢測中心在縣農業局建立農產品檢驗檢測中心，配套農產品檢驗檢測儀器設備，健全農產品檢驗檢測制度，對果品進行質量安全檢驗檢測，對檢驗合格的果品開具質量合格證明，實行產地準出管理，建立果品質量追溯平臺，開展果品質量安全追溯，定期監督檢查，每個生產季節對果品的抽檢不少于一次。
3、加強生產管理
�。�1）推廣應用標準
在全縣推廣應用貫通產前、產中、產后全過程的生產技術規范：《從江柑種植技術規程》（20xx年3月10日發布實施）。
�。�2）加強技術培訓、宣傳
利用講座、現場操作培訓、多媒體教學等多種形式，采取分類施教方法，全方位開展綠色食品栽培培訓工作，免費印發培訓資料，完成技術培訓四期4860人次，切實提高了果農的科學知識水平。
�。�3）做好標準示范
為開展好綠色食品生產，以果樹公司生產基地南瓦果園，大塘標準園為示范基地，帶動全縣果農種植戶搞好綠色食品生產管理。
�。�4）強化投入品的管理
按照生產標準化、管理集約化、產品優質化、經營產業化、銷售品牌化的要求。建立健全生產檔案制度，統一印發生產記錄本，詳細記錄農事操作和產品銷售情況；健全農藥肥料管理制度，實現不購買、不使用禁限用農藥肥料。
�。�5）引進并推廣物理生防技術
為大幅度減少農藥用量，在開展病蟲害群防群治工作的基礎上，引進推廣使用振頻式太陽能殺蟲燈21盞，懸掛殺蟲黃板37500張，釋放柑桔捕食螨48500袋。
4、果品銷售情況
�。�1）果品采收進行分級包裝，統一包裝物，進行銷售，綠色食品標志應用在包裝物上。
�。�2）果樹開發公司每年完成銷售10萬元公斤，其他部分引導果農進行銷售。
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從江柑通過綠色食品認證后，認真組織實施，通過技術推廣和應用，取得了顯著的成效，果品質量得到進一步提升，達到無農藥殘留目標；果品價格得到提高，精品果由原來當地零售價3元/公斤提到4元/公斤。三年來，由農業部、州、縣農產品質量安全監測中心，分別對果品進行抽樣送檢后，檢測合格。
三、存在的問題
1、果品市場疲軟，群眾種果的意識不強，缺乏主動性。
2、果園投入不足。
四、下步打算
1、加大綠色食品生產技術培訓、宣傳工作力度，提高、規范綠色食品標志的使用。
2、加大果園投入和引進先進的技術設備，培養技術骨干，安排技術人員下鄉輔導果農操作先進技術設備，將科技普及到農村。
3、整合項目資金，加大投入品的統一采購、發放工作。
4、繼續推行物理生防和測土配方施肥技術，減少農藥用量，改善土質，提高果品質量和市場競爭力，提高從江柑綠色儀器市場占有率。
食品公司車間工作總結 篇2
炎熱的暑期已經過去，但是暑期在西安米旗食品有限公司實習的心勁還意猶未盡。在短暫的七十一天實習過程中，充滿了淚水與歡笑。尤其是七月底、八月初。車間溫度在38℃左右，對我而言，第一年在內地過夏天，全身長滿了痱子，又癢又難受。但還是堅持到最后�？偟膩碚f自己在交際能力、組織能力、知識應用能力、吃苦精神等各方面都得到很好的鍛煉。放棄一個暑期的休息的時間，走進米旗是我步入社會的一個重要轉折點，而這段經歷為我以后走入工作崗位做了很好的鋪墊。具體實習體會總結如下：
一、調節心態 迎接挑戰
學生和企業員工是兩個不同的角色，從走進米旗公司那一刻開始，自己就在從學生向員工角色過渡。最初有很多的不適應�？偸窃诓煌５谋г�，這也不好、那也不公平的。幾天的軍訓磨練，讓我體會到，這是一個企業，不是自己家，也不是學校，而自己來這里是來實習鍛煉的，一切還未開始，就想著退縮，這不是社會所需要的。所以，我不停的鼓勵自己，學會堅強、適應社會，這才是一個勇于前進者所應擁有的，正真的挑戰還在繼續。
二、抓住機會 挑戰自我
有句俗話說得好：人的一生，最大的敵人就是自己。通過在米旗的實習讓我真正理解了這句話的內涵。就如月餅生產前競選四樓手工包裝車間的班長、組長。面對五百多個員工，自己有競選的想法，但是怕失敗，一再退縮，可是突然想起進車間前品控部來招人，自己只因晚了幾秒舉手，失去了那次機會，最后給自己不斷鼓勵加油。終于，我站在了五百多個員工面前發表了我的演講，但這只是第一關，后面又通過了現場考驗階段的測試，應聘為組長。同時也證明了那句話：機會是均等的，只看你有沒有抓住它。另外還有一段小插曲，對班組長有另一個考驗——拓展訓練。在天行拓展訓練中心的那一天，可以說讓我終生難忘，在那里，我們被分成兩組，紅、黃隊，分別要通過渡河、走鋼絲、過電網、斷橋、攀巖絕壁。這一次，我倒在了自己的腳下，十一米高的鋼絲，兩人一組，我分別和兩位隊友完成了兩次，但是在十一米高斷橋上，中間有1.5米斷開處，我怎么都不敢跳，因為我的膽怯，缺乏對下面保護者的信心，以致連累了我的隊友，使我們火焰隊沒有順利完成任務，想起那場景，我的表現，我真的很難過，在一個集體中大家就應該齊心協力，團結一致，克服困難。雖然這次失敗了，但是讓我有了一次重新審視自己的機會，完善自己的不足，讓自己更加的完美，能夠去面對更多的困難與挑戰。
三、從零開始 認真工作
正式上班被分在了夜班十班，和我們班兩位同學一組，其中有一位任班長，這是三個人領導一個班。我從未真正帶過班，一切都要從零開始，起初我們三個很開心，因為我們都互相認識，想著工作應該很好干，可是真正開始時，問題都來了，有一次，因為我的工作出現了問題，班長在員工面前把我訓了一頓，當時，我有些氣憤，表情不太好，覺得你為什么訓我，心里有些不服，后來牛隊隊長告訴我一句話：“在員工面前即使你沒有做錯，領導訓了你，你也千萬不可以在員工面前反駁她，否則這個班就沒辦法帶了”。后來，我仔細分析了這句話，明白了它其中的道理，同時，也發現自己還沒有從學生這個個角色轉換到企業員工這個角色。平日的工作很多，很細，每天我的工作是早來上班，需要去拿任務單，去庫房領取包材，安排好一切之后，時刻觀察著哪里出現問題，趕緊去解決，下班后，把收尾工作做好�？傊�，在工作中不斷提高自己，完善自己。
四、正確管理 主動溝通
后期工作因工作需要被調至包餅組，面對新的環境，新的開始，每天任務量不同，分給每個案板的包餅人數不等，包餅數量也不一樣。剛開始總是安排不周到。后來我逐步改進方法，即使流水線從這邊調動員工，我也能把任務量和人數做到盡量平均分配。平時在休息時主動與大家溝通，聽聽她們的意見，有矛盾時及時解決，經理有一次開會說：“你們是管理者，你們的任務不是埋頭苦干，而是要抓產品質量、抓工作效率、關心員工，真正的管理者要把下屬部門的情況了如指掌”。隨著后期任務量的加大，我們三個還是遇事商量，不慌張，穩扎穩打的把月餅后期工作順利完成。
總之，經過這次實習，我的感悟頗深，無論走到那個工作崗位，擁有好的心態是第一，要虛心學習，避免驕傲。一個真正有能力有才干的人，是不會炫耀自己的成就，并且學會觀察小事，并從小事做起，學會包容，把自己的本職工作做好，學會與人溝通，因為好的人際關系會給你帶來更大的財富，甚至讓你在職場中立于不敗之地。
食品公司車間工作總結 篇3
尊敬的領導：
我于20____年03月14日成為公司一名試用員工，到現在一個月試用期已滿，根據公司的規章制度，現申請轉為公司正式員工。
公司寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業精神，讓我很快喜歡上了這份工作。同時，公司領導及同事無私幫助和耐心指導，使我在較短的時間內適應了公司的工作環境，也熟悉了繪圖員的流程，為以后能快速地上手工作打下了基礎。
總結一個月的工作：忙碌伴隨著充實，學習伴隨著收獲。在蔣經理悉心的培養下，我從最基本的一些校對工作做起，踏踏實實的學習，一步一個腳印的前進，到現在已經能夠獨立完成一些圖紙的繪制、3D圖繪制以及3D到2D工程圖的轉換。以前不是很熟練的UG軟件在這一個月的運用學習中有很大的進步;以前對PRESSCAD了解不是很深通過一個月的學習可以熟練應用。自身技術水平的到極大地提高。
這三個月來我學到了很多，感悟了很多;看到公司的迅速發展和美好前景，我感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，實現自己的奮斗目標，體現自己的人生價值，和公司一起成長。在此我提出轉正申請，懇請領導給我繼續鍛煉自己、實現理想的機會。我會用謙虛的態度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為公司創造價值，同公司一起展望美好的未來!
特此申請
請予批準!
申請人：
20____年__月__日