品控個人試用期工作總結(jié)（精選3篇）
品控個人試用期工作總結(jié) 篇1
三個月，在平時它是那么的平凡，但如今卻是那樣的難忘，在做見習(xí)工藝員的九十多個日日夜夜當(dāng)中，經(jīng)歷了酸甜苦辣、迷茫與自信，它充實，充滿挑戰(zhàn)，又有成就感。三個月來，在各位工友的熱心幫助下，在班長、主管的關(guān)心指導(dǎo)下，我的工作能力在不斷的進(jìn)步，我相信，我能當(dāng)一名優(yōu)秀的工藝員。
一、工作職責(zé)
工藝員的工作職責(zé)是負(fù)責(zé)分管生產(chǎn)線全面管理工作。按生產(chǎn)計劃合理安排生產(chǎn)，保持各工序平衡銜接、均衡生產(chǎn)，確保生產(chǎn)任務(wù)準(zhǔn)時完成;掌握質(zhì)量體系、環(huán)境體系和行政體系文件的內(nèi)容，并確保生產(chǎn)線按標(biāo)準(zhǔn)運作;做好生產(chǎn)線的6S管理;做好員工的管理調(diào)配，發(fā)現(xiàn)及改善生產(chǎn)線存在的問題，從而保證各生產(chǎn)指標(biāo)的完成。
二、工作經(jīng)歷
剛進(jìn)廠，我就開始做收發(fā)員，三個月后，我應(yīng)聘出來當(dāng)工藝員，開始當(dāng)工藝員時，我很迷茫，不知道怎樣才能把工作做好，自己天天在忙忙碌碌的，卻看不到努力的效果，看著生產(chǎn)線四十幾個人和一大堆煩瑣的事情，心里很煩躁。當(dāng)看到其它工藝員都那么輕松時，我很失落，我總是在想我哪里不行?我為什么做不好?但是，我不服輸，既然我三個月可以精通收發(fā)員的工作，也一定可以把工藝員做好。于是我開始想方法去學(xué)習(xí)，向其它工藝員請教，慢慢的在工作中找到了感覺，但就在一切朝著好的方向發(fā)展時，我收到了一份出廠檢異常和一份出廠檢聯(lián)絡(luò)，我永遠(yuǎn)忘不了那時的心情，我懷疑自己的能力，我覺得很對不住A2這個大團(tuán)隊，我很喪氣，想放棄。但在這時候，班長、主管不但不責(zé)罵我，還來指導(dǎo)我，其它同事也來安慰我，大家給了我堅強(qiáng)的力量，我更加努力去工作，以回報大家對我的信任。現(xiàn)在我已經(jīng)可以掌握工藝員要學(xué)習(xí)的知識，可以輕松帶領(lǐng)我的團(tuán)隊完成公司給予的任務(wù)。當(dāng)見習(xí)工藝員的9月至11月，生產(chǎn)線工時平均達(dá)成率為103.42%，成品率平均達(dá)成率為100.7%。
三個月中，生產(chǎn)線的工時從原來的51.14S下降到47.62S,效率提升了3.52S，成品率從99.32%提升到99.40%，提高了0.08%，能取得了優(yōu)秀的業(yè)績。
三、工作中的經(jīng)驗及不足
優(yōu)秀的管理者懂得用方法去工作。在工作中，我也體會出了一些方法，如：我們常會遇到員工不遵守紀(jì)律，開始我是用扣分的方法處罰，但是發(fā)現(xiàn)效果不好，而且經(jīng)常引起沖突。后來發(fā)現(xiàn)罰他們抄作業(yè)要點的效果更好，特別是90后的員工，怕麻煩。作為工藝員，培養(yǎng)員工的團(tuán)隊精神很重要，每個人都想在一個優(yōu)秀和諧的團(tuán)隊工作。我鼓勵員工向我提意見，調(diào)動員工的積極性，發(fā)揮集體智慧，工藝員要做的并不是簡單地死死盯住員工言行舉止，而應(yīng)當(dāng)是細(xì)致地疏導(dǎo)，培訓(xùn)員工當(dāng)家作主的意識，讓員工有自行管理的能力。
在社會環(huán)境中，不是你影響別人，就是別人影響你。如果受到消極思想的影響，工作就會消極、得過且過，情緒也變得暴躁，工作的質(zhì)量定然不高。所以我要有正面積極的思維，以極積的心態(tài)去影響員工，糾正員工消極的行為，不要讓消極的思想在我們的團(tuán)隊中傳播，要讓生產(chǎn)線員工充滿活力、輕松的工作。
能夠尊重員工和發(fā)自內(nèi)心的關(guān)愛。首先，要關(guān)心員工的成長。我們要不斷的學(xué)習(xí)，用知識、論理去教育、輔導(dǎo)我們員工成長和提高修養(yǎng)，除了當(dāng)好工藝員還要當(dāng)好導(dǎo)師。當(dāng)員工做錯事時，我們要及時提出批評和糾正，并告知她原因，不要讓員工養(yǎng)成壞習(xí)慣。其次，多用去贊美鼓勵員工，發(fā)現(xiàn)員工穿戴或者其它方面有亮點時，要給予贊美。一是增加溝通，二是幫助員工發(fā)現(xiàn)自己優(yōu)秀的方面，增加員工的自信心。
工作中，我也發(fā)現(xiàn)自己存在一些不足。1、文件沒完成掌握，需要去學(xué)習(xí)文件。2、溝通能力不是很強(qiáng)，以后要多跟其他管理交流。也多向班長、主管請教。3、培訓(xùn)員工技巧掌握不足，要多培訓(xùn)總結(jié)。4、膽量不大，要多煅練。
四、工作計劃
主管曾說過，自己管轄的東西一定要弄明白，不能糊涂做事。我要發(fā)揚孜孜不倦的進(jìn)取精神，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，勇于實踐，不斷積累，講究學(xué)習(xí)方法，端正學(xué)習(xí)態(tài)度，提高學(xué)習(xí)效率，防止一知半解的傾向，完全掌握自己工作領(lǐng)域的知識。發(fā)揚超越自我的精神，勇于發(fā)現(xiàn)和糾正自己工作中的缺點、錯誤，不斷調(diào)整自己的思維方式和工作方法，分階段提出較高的學(xué)習(xí)和工作目標(biāo)，不斷追求，奮發(fā)進(jìn)取，以適應(yīng)各項工作發(fā)展的需要。同時，針對自己的不足，針對性的去煅練，改善自己的不足，提高自己的綜合能力。
品控個人試用期工作總結(jié) 篇2
時光飛逝，歲月如梭，眨眼間大學(xué)畢業(yè)一年有余。在這期間，我在水電八局砂石分局從事工程質(zhì)量管理方面的工作。在工作實踐中，我不僅加深了對學(xué)校所學(xué)理論知識的理解，而且對以前書本中沒有接觸或接觸不深的知識有了進(jìn)一步的認(rèn)識。
作為工程質(zhì)量管理人員，我首先接受了質(zhì)量管理培訓(xùn)。通過培訓(xùn)，我了解到工程質(zhì)量管理要點、工程質(zhì)量管理規(guī)范等相關(guān)專業(yè)知識。質(zhì)量控制是工程建設(shè)的核心。工程質(zhì)量是由設(shè)計質(zhì)量、施工質(zhì)量以及驗收質(zhì)量形成的一個系統(tǒng)過程，是梯階影響形成的綜合質(zhì)量。施工單位根據(jù)設(shè)計文件進(jìn)行施工，通過我方驗收后形成質(zhì)量。因此，在質(zhì)量控制上，就我個人一年多來的工作經(jīng)歷，工程質(zhì)量管理應(yīng)當(dāng)堅持以下幾個方面，以便能實現(xiàn)土建施工管理的質(zhì)量控制目標(biāo)。
1、設(shè)計質(zhì)量，首先，要從源頭抓起，重視設(shè)計質(zhì)量的控制。我們的設(shè)計管理部門是設(shè)計質(zhì)量控制的主管部門，他們?yōu)榇俗隽舜罅抗ぷ鳎驗樗麄兊墓ぷ髁勘容^大，不可能審查得很細(xì)，因此作為施工管理部門，在開工前仍然要花費相當(dāng)多的時間仔細(xì)審核設(shè)計文件，至少保證開工半個月把圖紙上的失誤之處盡可能地處理掉。如果上游設(shè)計文件質(zhì)量很好，在建筑、結(jié)構(gòu)、配合其他專業(yè)的留洞埋件等方面不出差錯，在施工過程中就會減少很多變更。
2、施工質(zhì)量，施工質(zhì)量是現(xiàn)場質(zhì)量控制的中心，如何保證施工質(zhì)量管理，是施工管理的重中之重。施工質(zhì)量的影響因素包括人員、機(jī)械設(shè)備、施工方案、材料以及環(huán)境。因此，進(jìn)行施工質(zhì)量控制也要從以下這方面入手。
由于現(xiàn)場的施工員不是專業(yè)的質(zhì)檢人員，在初期對工程建設(shè)的認(rèn)識和質(zhì)量意識方面，存在一些不足的情況，我們在周會上都會要求施工員參加，直接或間接的指明質(zhì)量問題的重要性，對其灌輸工程質(zhì)量意識，使其對工程建設(shè)的質(zhì)量要求和質(zhì)量目標(biāo)有了基本的了解和明確的認(rèn)識。此外，在每周的周會上，對于施工中出現(xiàn)的具有代表性的問題如砼缺陷、埋件定位偏移等，與分包商一起進(jìn)行分析，明確指出不足的地方，并限期糾正，從而促使分包商在管理方面不斷的完善，提高了質(zhì)量意識和核電意識。
此外，還要堅持“預(yù)防為主”的方針，加強(qiáng)施工質(zhì)量的事前、事中控制，把對施工完成后質(zhì)量的檢查，轉(zhuǎn)向?qū)κ┕み^程、工序質(zhì)量的檢查，并重視施工質(zhì)量的事后控制，把相關(guān)的經(jīng)驗反饋到下一步的工作中，不斷提高質(zhì)量水平。在事前控制方面，對施工的重要部位，均制定切實可行的、詳細(xì)的施工方案，尤其對施工中的難點及可能出現(xiàn)的質(zhì)量問題，要明確具體的處理方法;在人力、機(jī)械設(shè)備、施工方案的安排上，需提出明確要求，以利于分包商施工前的準(zhǔn)備。分包商在施工方案制定后，及時向具體實施人員進(jìn)行技術(shù)交底，明確要求及責(zé)任，并要對施工的準(zhǔn)備過程進(jìn)行檢查。
在事中控制方面，通過設(shè)置見證點，對現(xiàn)場的主要施工工序進(jìn)行質(zhì)量控制。同時，經(jīng)常巡視現(xiàn)場，察看現(xiàn)場的施工情況，對不符合施工技術(shù)要求的及時指正。另外在砼澆筑過程中，堅持旁站，注意觀察砼澆筑時間、砼供應(yīng)、天氣變化、鋼筋保護(hù)層踩踏等問題，切實做到貫穿施工全過程的檢查。
要想在質(zhì)量控制方面懷斷提高，事后控制也是不可或缺的一環(huán)。在土建施工過程中，分包商往往對這方面的重視程度不夠。事后控制要求一方面對施工后的質(zhì)量要及時檢查;更重要的是，要及時對施工中或施工后的出現(xiàn)的總是進(jìn)行總結(jié)，及進(jìn)反饋到有關(guān)部門，對后續(xù)相關(guān)施工進(jìn)行改進(jìn)，從而有利于工程質(zhì)量的進(jìn)一步提高。
3、驗收質(zhì)量，在施工前，對施工過程中的關(guān)鍵工序設(shè)置見證點，當(dāng)施工達(dá)到這些步驟時承包商預(yù)先通知施工員。對于見證點，首先通過施工班組自檢，在獲得施工員、質(zhì)檢員及監(jiān)理工程師質(zhì)量計劃上簽字放行之前，不能進(jìn)行后續(xù)的工作。只要這四級質(zhì)檢都能切實履行好自身的職責(zé)，工程質(zhì)量就可以保證。但因為隊及班組一級的質(zhì)量控制人員均由分包商技術(shù)員和班組長擔(dān)任，這樣就存在施工者本身，既是施工的具體執(zhí)行者，也是其施工結(jié)果的驗證者，缺乏質(zhì)量驗證所需的獨立性。因此，質(zhì)量驗收主要依靠質(zhì)檢員和監(jiān)理工程師。
在驗收過程中，要堅持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)計文件、合同中所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)是檢驗施工質(zhì)量的尺度，數(shù)據(jù)庫是基礎(chǔ)，施工質(zhì)量是否符事要求，必須通過嚴(yán)格檢查，以數(shù)據(jù)為依據(jù)。在施工檢查時，經(jīng)常會碰到承包商提出這樣或那樣的理由，要求放松標(biāo)準(zhǔn)的要求，在這種情況下，每個質(zhì)檢人員都應(yīng)態(tài)度明確地支持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。對于設(shè)計的確存在問題現(xiàn)場無法實施的，則必須通過正常的進(jìn)行變更或澄清，然后實施。
品控個人試用期工作總結(jié) 篇3
我在食品廠品控部做品控員的工作已有三個月，在這三個月里我學(xué)會了很多，尤其上次“團(tuán)隊執(zhí)行力”的培訓(xùn)，我感受到了大家的活力，對于公司，員工的活力就是公司的活力，學(xué)習(xí)過程中我也學(xué)到了很多知識，并且認(rèn)真的做了工作學(xué)習(xí)計劃，并將按照計劃一步步完善自己，提高自己的工作能力。
通過這些日子在調(diào)味料車間的巡檢，在粉包車間，我了解了哪些員工責(zé)任心較強(qiáng)、那些員工比較大意，哪些機(jī)器較穩(wěn)、哪些機(jī)器不穩(wěn)，哪種料的克重不容易調(diào)等等。在了解這些現(xiàn)象的基礎(chǔ)上，我通過觀察生產(chǎn)人員如何調(diào)適，如何拆洗機(jī)器，了解了一些引起克重不穩(wěn)的原因，比如:料杯不穩(wěn)、料盤磨損嚴(yán)重、裝機(jī)器時軸沒裝平衡、下料口堵了蔥花、料杯中料沒下完等等。如果有夾料現(xiàn)象就會引起漏氣，存放過程中料更容易結(jié)塊，如果封口溫度不夠，就會引起封口壓紋不禁，從而引起炸包或者漏氣。
對于熬醬工藝，我通過閱讀工藝文件、多次觀察熬醬步驟、跟蹤熬制過程、記錄每個步驟的時間及參數(shù)，初步了解了一些品種的醬的熬制配方及工藝參數(shù)。希望未來可以對其工藝的細(xì)化與優(yōu)化有所幫助。
在多次嘗料后，我基本能夠辨別其品種，但對相同種類不同型號的原料的辨別能力還不夠，而且對品嘗感受不懂得表達(dá)，未來的工作中我會更加細(xì)心的去記憶原料的味道和差別，記錄同事們的嘗料感受，學(xué)習(xí)去表達(dá)自己的品嘗感受，只有學(xué)會了去辨別原料的差別并表達(dá)出來才能更好地與同事交流，分析原料的質(zhì)量。
在培訓(xùn)中，我感觸最深的就是:沒有結(jié)果，過程付出再多都是無用功;有學(xué)習(xí)力才有競爭力，才能不斷進(jìn)步，不斷發(fā)展。在以后的工作中我會更加嚴(yán)格的要求自己和生產(chǎn)人員，養(yǎng)成良好的習(xí)慣，不能讓生產(chǎn)人員抱有“差不多”的心態(tài)，只有生產(chǎn)中要求嚴(yán)格，才能大大減少不合格產(chǎn)品，才能降低生產(chǎn)成本，從而提高效益。不但巡檢中要要求嚴(yán)格，調(diào)味料入庫后，也要定期進(jìn)行抽檢以保證其質(zhì)量。在做好現(xiàn)有工作的基礎(chǔ)上，我會努力學(xué)習(xí)更多與工作有關(guān)的技能與知識，尤其原料方面及熬醬熬油工藝有關(guān)的知識及質(zhì)量指標(biāo)。在原料方面還是要多品嘗、多記錄，用心記憶，學(xué)著表達(dá)自己的品嘗感受，與同事們多交流。工作之余還要多看看與品控工作有關(guān)的書和信息，關(guān)注并積極參加相關(guān)的工作技能培訓(xùn)及考試，提高自己的工作能力和知識水平，讓自己與公司一起成長、一起進(jìn)步、一起發(fā)展。