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食品安全隱患排查整改報告

發(fā)布時間:2023-08-14

食品安全隱患排查整改報告(通用3篇)

食品安全隱患排查整改報告 篇1

  根據(jù)全旗食品衛(wèi)生法執(zhí)檢查組的檢查情況來看,目前我旗食品生產(chǎn)及銷售總體處于安全、可控的狀態(tài),但也存在一些問題,圍繞存在的食品衛(wèi)生安全問題,我們積極制定了整改措施,有計劃地推進了整改工作,取得了一定成效。下面,我就食品衛(wèi)生安全存在問題整改落實情況作一簡要報告:

  一、食品衛(wèi)生整體工作整改落實情況

  進一步加強了食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,以完善餐飲業(yè)、食堂等消費環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生為重點,突出了食品小作坊、學校周邊小攤點整治,同時廣泛征求了經(jīng)營單位法人的整改意見,采納了部分合理化建議,這次整治共下達合理化意見書5794份,現(xiàn)場監(jiān)督筆錄5794份,出動執(zhí)法人員980人次,出動執(zhí)法車輛328車次。和個體經(jīng)營單位、學校、幼兒園、工地食堂等簽訂《食品衛(wèi)生安全承諾書》600多份,《餐飲、副食單位食品衛(wèi)生責任狀》1300多份。通過綜合食品衛(wèi)生整治,全旗食品衛(wèi)生整體狀況有了較大改觀。

  二、食品衛(wèi)生專項整改落實情況

  針對人大執(zhí)法檢查組提出的一些問題,旗政府高度重視,及時成立了食品衛(wèi)生專項整治小組,制定了《食品衛(wèi)生安全專項整治工作方案》,并多次召開專題會議,研究解決存在的問題。

  (一)針對食品管理基礎薄弱,監(jiān)督檢查手段滯后,監(jiān)測設備、交通工具短缺,辦公房舍不足,本地產(chǎn)品無統(tǒng)一標準,安全隱患大等問題。我們采取了相應的措施。一是加大監(jiān)督力度,強化事后監(jiān)督,對不符合食品衛(wèi)生要求的各經(jīng)營單位下達了整改意見書,要求在規(guī)定的整改時限內(nèi)完全徹底整改到位,同時進行了多次巡回監(jiān)督檢查,絕大多數(shù)經(jīng)營戶在規(guī)定的時限內(nèi)及時進行了整改且符合了食品衛(wèi)生要求;少數(shù)經(jīng)營戶在規(guī)定時限內(nèi)沒有及時整改到位的,責令停業(yè)整改,整改不到位,不準開業(yè);個別經(jīng)營戶完全沒有整改的,及時給予了取締。二是監(jiān)督車輛短缺采取了抽調(diào)職工私有車輛,適當補充燃油費的辦法。辦公室不足,采取輪流辦公?傊m然硬件上不去,但沒有延誤經(jīng)營戶辦理X件的時間,也沒有減少監(jiān)督的頻次, 本著一個字“勤”,“勤跑”、“勤看”,指導符合衛(wèi)生要求的小作坊按程序發(fā)放衛(wèi)生許可證、健康合格證,對本地生產(chǎn),本地銷售的食品,實行多監(jiān)督、多檢測、多指導、多培訓,設置了統(tǒng)一工作衣帽,統(tǒng)一防蠅防塵設施,目前正在協(xié)調(diào)相關(guān)部門,規(guī)劃建設集中、統(tǒng)一的加工點,最大限度消除食品衛(wèi)生安全隱患,力爭從源頭上整改小作坊的食品衛(wèi)生。

  (二)開展許可證整治,嚴格許可準入。認真貫徹實施《衛(wèi)生許可證發(fā)放管理辦法》,加強了衛(wèi)生許可證發(fā)放條件和程序的監(jiān)管,清理收繳了不符合條件的衛(wèi)生許可證。在此基礎上,強化了衛(wèi)生許可證簽發(fā)人、衛(wèi)生監(jiān)管責任人的職責,嚴格實行執(zhí)法責任追究制。

  (三)加大食品衛(wèi)生宣傳力度, 實現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶參與、做到家喻戶曉,營造全民關(guān)心食品安全的濃厚氛圍。充分利用電視、報紙、培訓班、知識講座、宣傳品發(fā)放等多種形式和途徑,深入開展食品衛(wèi)生知識的宣傳,增強廣大市民的食品衛(wèi)生意識。一是在達拉特電視臺制作專題節(jié)目8期,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時進行通報和反饋,增強業(yè)主的衛(wèi)生意識和法制意識。二是在達拉特快訊上及時發(fā)布食品衛(wèi)生預警信息,共發(fā)布了衛(wèi)生信息50多條,提高公眾的'安全意識和自我保護能力。三是今年4月份,組織全旗食品生產(chǎn)經(jīng)營單位法人、從業(yè)人員在興達大酒店會議室進行了為期3天的集中培訓,邀請市衛(wèi)生監(jiān)督所所長講解了相關(guān)知識,通過這次集中培訓,廣大業(yè)主更進一步增強了自律意識、法制意識和衛(wèi)生意識。三是利用“3.15”消費者權(quán)益保護日、食品衛(wèi)生法宣傳周、食品放心工程、旅游環(huán)境專項整治等工作載體,通過咨詢、發(fā)放宣傳資料,向廣大市民發(fā)放衛(wèi)生知識宣傳材料6000份,向各生產(chǎn)經(jīng)營戶發(fā)放了相關(guān)衛(wèi)生知識手冊4400多冊,做到了從業(yè)人員人手一冊,有效提高了食品衛(wèi)生知識的知曉率。

  (四)加強小作坊、流動攤點集中整治。對衛(wèi)生條件特別差的整改后無法達到衛(wèi)生標準的小作坊,取締13戶,具備整改條件的已基本整改完畢,部分因租房房東不允許進行整改的經(jīng)營戶,只做了軟件上的一些整改,基本達到衛(wèi)生標準。對饅頭、粉條、豆腐等地產(chǎn)品,提出了整改意見,要求必須打印生產(chǎn)日期、廠址、生產(chǎn)者姓名、保質(zhì)期及配料表,要有符合衛(wèi)生要求的包裝袋,要配備防蠅防塵設施,從業(yè)人員上崗要穿戴工作衣帽,戴一次性手套,要有專用食品夾。成品、半成品存放離墻離地、空氣流通,一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)決不能上市銷售。從目前監(jiān)督檢查的情況看,基本達到了整改標準。

  (五)進一步規(guī)范了衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法程序,轉(zhuǎn)變了執(zhí)法方式,強化了以說服教育為主,處罰為輔的執(zhí)法手段。嚴格發(fā)證程序,規(guī)范執(zhí)法文書,同時制定了《衛(wèi)生行政執(zhí)法文書管理制度》、《行政執(zhí)法公開制度》等。

  (六)加大了學校周邊小攤點、建筑工地食堂的集中整治。對各學校周邊地區(qū)尤其是小學、幼兒園,派5名監(jiān)督員分片進行專項監(jiān)督檢查,通過集中整治 90%的小攤點已經(jīng)取締,只有10%左右的小攤點在放學后或早上7點前仍進行經(jīng)營活動,針對這種情況,衛(wèi)生監(jiān)督員于學校放學后及上學前加班加點進行監(jiān)督檢查,共沒收不合格產(chǎn)品96公斤,并和學校第一責任人簽訂《食品安全責任狀》,要求學校協(xié)助監(jiān)督員整治在其周邊設點經(jīng)營小吃的小攤點,并建立了長效監(jiān)管機制。

  各建筑工地配備了冰柜、冰箱,消毒設施,防腐設施,配置足夠大的消毒桶,要有專用處方、原料間、衣帽間。食堂周圍50米以內(nèi)不得有廁所等有礙食品衛(wèi)生的建筑,生活飲用水由疾控中心進行檢驗符合飲用水標準方可食用。并正在制作相應衛(wèi)生制度,將在近期發(fā)放到各工地食堂,張貼在醒目處。

  二、食品安全工作仍存在的問題

  (一)食品衛(wèi)生意識仍待增強。表現(xiàn)在食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全意識不強,衛(wèi)生法制觀念淡薄,特別是農(nóng)村地區(qū),群眾的自我保護意識比較薄弱,致使“三無”食品、過期食品、假冒偽劣食品仍有生存的空間和土壤。

  (二)小餐飲業(yè)衛(wèi)生問題突出。小作坊從業(yè)人員素質(zhì)普遍不高,食品衛(wèi)生安全意識淡薄,缺乏大眾觀念,只顧掙錢,不顧食品衛(wèi)生,租用內(nèi)外環(huán)境極差的廉價房屋,致使小作坊衛(wèi)生臟、亂、差。由于租房偏僻、隱蔽,不易發(fā)現(xiàn),好多小作坊、加工點成為衛(wèi)生監(jiān)督的盲點。

  三、今后工作措施

  (一)進一步增強市民衛(wèi)生法制意識。通過多種宣傳形式,提高廣大人民群眾食品衛(wèi)生安全的認識,引導廣大消費者增強自我保護能力。

  (二)建立食品安全長效監(jiān)管機制。一是在當前整治的基礎上,通過深入調(diào)查研究,準確掌握全旗食品衛(wèi)生行業(yè)的詳細情況, 制訂出臺我旗食品安全綜合整治和監(jiān)管措施,分步實施,逐步推進,層層落實。二是突出工作重點,抓緊研究制訂我旗加強食品監(jiān)管、保障食品安全的規(guī)范性文件,明確我旗食品安全工作的主要措施和階段性目標。三是要下決心查處典型案件,特別是影響全旗發(fā)展穩(wěn)定的食品衛(wèi)生大案,使全旗食品安全工作步入良性運轉(zhuǎn)的軌道。

  (三)加強食品衛(wèi)生監(jiān)管隊伍建設。食品衛(wèi)生監(jiān)管隊伍的素質(zhì)高低,直接關(guān)系到食品衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督工作能否落到實處。重點加強食品衛(wèi)生監(jiān)管隊伍的思想建設、業(yè)務建設和作風建設,提高隊伍整體素質(zhì)和依法行政的能力,做到嚴格執(zhí)法,公正執(zhí)法,文明執(zhí)法。

  食品衛(wèi)生安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到我旗的社會穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展,食品衛(wèi)生工作任重而道遠。今后,我們將以對人民群眾高度負責的態(tài)度,與時俱進,開拓創(chuàng)新,繼續(xù)將此項工作抓實抓好,同時也希望人大會一如既往地關(guān)心、支持、監(jiān)督我們的工作,希望人大代表對我們的工作多提批評、意見和建議,相信我旗的食品衛(wèi)生安全工作一定會更上一個新臺階。

食品安全隱患排查整改報告 篇2

  為貫徹落實xx街道辦事處下發(fā)的《關(guān)于做好安全生產(chǎn)檢查工作的通知》,吸取“4.25”大興火災的教訓,將所有消防安全隱患消除在萌芽狀態(tài)中。我部門全體員工按照《通知》中消防安全檢查“五個落實”的內(nèi)容,對我部門負責的嘉禾園小區(qū)和xx29、30號樓再次進行了全覆蓋的消防安全檢查,F(xiàn)將此次安全檢查的情況報告如下:

  一、在部門例會中宣讀《通知》全文。

  要求部門從上至下加倍重視消防安全工作,牢記各自的安全職責,落實消防安全責任制。在部門中強化消防安全專項工作領導小組對消防安全工作的統(tǒng)一領導。領導小組組長由經(jīng)理擔任,副組長由副經(jīng)理擔任,按照我部門制訂的《消防應急處置預案》認真進行消防演練。加強自身消防安全管理和在住戶間的消防安全宣傳工作,與廣大住戶一同做好消防安全工作,杜絕火災的發(fā)生。

  二、消防安全檢查工作。

  1、消防安全管理情況。

  按照《消防應急處置預案》將消防安全責任落實到每個班組,健全各項消防管理制度,并將《消防常識》的培訓長期化、常態(tài)化。強調(diào)消防安全的重要性和居民的參與性,通過板報大力宣傳消防安全知識。加強消防安全管理,定期組織疏散演練,滅火器滅火訓練,使員工們真正具備檢查消除火災隱患的能力、撲救初起火災的能力、組織引導人員疏散逃生的能力和自我宣傳教育培訓的能力。

  2、安全用電情況。

  我部門責成工程部對嘉禾園小區(qū)內(nèi)各居民樓和號樓的電氣線路是否存在老化、超負荷運行等安全隱患進行了排查。線路和設備安裝使用均符合國家相關(guān)規(guī)范。在這次自查中未發(fā)現(xiàn)有違規(guī)使用電熱器或大功率電器設備的現(xiàn)象。

  3、用火用氣情況。

  我部門辦公室重點對廚房、員工宿舍和鍋爐房等重點防火部位進行了檢查。檢查中要求各處廚房在做完飯后,立即關(guān)閉電源、氣源。

  4、可燃物的清理。

  部門的綠化保潔部和保安隊對小區(qū)內(nèi)的樓道、死角和地下室等進行了統(tǒng)一的檢查與清理。清除各處可燃、易燃物品及化學危險品。

  5、消防疏散通道暢通情況。

  對小區(qū)內(nèi)各樓內(nèi)的疏散通道進行清理,通知業(yè)主將樓道內(nèi)自家的雜物收好。就《通知》中要求樓宇內(nèi)的防火門必須處于關(guān)閉狀態(tài),我們在各高層樓宇內(nèi)張貼《溫馨提示》,向廣大業(yè)主宣傳“防火門在使用過程中必須保持其處于非鎖死的關(guān)閉狀態(tài)”的道理,然后再一一恢復防火門的關(guān)閉狀態(tài)。

  6、消防設施設備運行情況。

  安排工程部堅持每天巡檢,并著重對樓內(nèi)的滅火器、消火栓和消防泵等消防設施進行檢查。確保滅火器、消火栓完好有效,疏散指示標識及應急照明設施運行正常。

  通過此次消防安全檢查,我們對物業(yè)服務區(qū)域內(nèi)的消防安全狀況有了更深入的了解。進一步地完善了消防安全管理制度和消防安全責任制。使我部門消防工作和應對火災等突發(fā)事件的水平大幅提高。我部門將以此次消防安全檢查為起點,繼續(xù)做好消防安全工作。努力為住戶們營造出安全祥和的人居環(huán)境。

食品安全隱患排查整改報告 篇3

  按照中冶集團公司、二公司安全會議要求,項目部在8月15日,由項目經(jīng)理王明星、生產(chǎn)經(jīng)理余家鑫、安全主管付明春組織項目部和分包方、勞務作業(yè)隊負責人周剛及相關(guān)人員對施工現(xiàn)場進行了聯(lián)合安全隱患排查,重點檢查腳手架、施工用電、臨邊防護、特種設備、現(xiàn)場文明施工等方面內(nèi)容。檢查情況如下:

  一、施工概況:

  施工情況:學生宿舍1#樓已初步具備交房條件,學生宿舍2#樓已完成五層施工,教學綜合樓D、E棟已初步具備交房條件,教學綜合樓C棟結(jié)構(gòu)部分已完成,正在進行砌體施工。建筑面積為27560㎡,現(xiàn)已完成20000㎡左右,其余建筑面積未施工。

  二、隱患排查重點:

  1、模板支撐系統(tǒng)和外腳手架

  2、施工用電、特種設備

  3、臨邊防護、高空墜落

  4、現(xiàn)場文明施工、消防

  三、存在的安全隱患:

  1、學生宿舍2#樓2層-4層部分臨邊防護缺失(臨邊防護缺失容易造成人員墜落)。

  2、教學綜合樓C棟1層施工臨時用電用膠質(zhì)線做電源插座(因為膠質(zhì)線是單股絕緣保護,容易破皮漏電,造成觸電事故,應該使用合格雙層橡皮電纜線做電源插座)。

  3、教學綜合樓C棟1層和4層三級配電箱有兩處未關(guān)門上鎖(配電箱未上鎖的后果:現(xiàn)場施工工人可以隨意搭接電線,容易造成用電安全事故)。

  4、教學綜合樓、學生宿舍2#樓現(xiàn)場材料堆碼較凌亂、不規(guī)范(現(xiàn)場材料應該按照文明施工規(guī)范要求進行分類堆碼整齊有序)。

  5、學生宿舍2#樓塔吊7月份月檢記錄未按時上交項目部。

  6、教學綜合樓C棟南面外墻防護架4層有1處連墻件缺失,個別地方立桿間距過大,有變形現(xiàn)象。

  四、落實整改責任人:

  由項目經(jīng)理牽頭,生產(chǎn)經(jīng)理,對上述存在的安全隱患,落實責任人、落實整改時限、制定整改措施

  1、由安全組負責人付明春督促兄弟勞務公司對學生宿舍2#樓2層-4層部分缺失的臨邊防護盡快恢復。

  2、由水電組(曾令開)負責落實臨時用電的整改。

  3、由水電組(曾令開)負責落實三級配電箱的整改。

  4、由材料組(姜林)負責落實現(xiàn)場材料堆碼。

  5、由設備組(袁家金)負責聯(lián)系塔吊安裝公司盡快上交塔吊月檢記錄。

  6、由安全組(付明春)負責督促兄弟勞務公司盡快恢復教學綜合樓C棟南面缺失的連墻件、按照安全技術(shù)交底要求調(diào)整立桿間距,校正變形的立桿。

  五、整改時間:

  20xx年8月15日至20xx年8月25日。

  六、整改回復:

  1、恢復學生宿舍2#樓2層-4層部分缺失的臨邊防護。

  2、已經(jīng)使用合格雙層橡皮電纜線做電源插座。

  3、配電箱已經(jīng)關(guān)門上鎖。

  4、教學綜合樓、學生宿舍2#樓現(xiàn)場材料已經(jīng)按照安全文明施工規(guī)范要求進行分類堆碼。

  5、學生宿舍2#樓塔吊7月份月檢記錄已經(jīng)上交項目部。

  6、教學綜合樓C棟南面缺失的連墻件已經(jīng)恢復,立桿間距已按要求調(diào)整,變形的立桿已校正。

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