客房領班轉正工作總結范文（通用3篇）

客房領班轉正工作總結范文 篇1

　　緊張忙碌的一年即將結束。回顧這一年的工作，我有很多收獲和體會。有必要總結一下今年工作中的得與失，以便在明年的部門工作中更上一層樓。這是我的工作總結。

　　一、工作總體回顧:

　　企業的利潤是第一目標，也是企業生存的保障。一個部門的工作也要圍繞企業的中心工作。

　　客房部作為服務部門，做好清潔工作，為客人提供干凈、安靜、舒適、溫馨的休息環境。但同時我們也要為企業創收，節約開支。

　　一年來，通過全體員工和部門經理的共同努力，所有有經營指標的部分都完成了去年工作會議上維拉領導交給我們的任務。在努力創收的同時，我們也不忘節約。部門全年保持節約，在保證工作質量、不影響客戶服務的前提下，盡一切努力降低成本。我們知道省下的每一分錢都是集團的利潤。

　　二、在20xx年，我完成了以下工作:

　　1.學習和規范崗位服務條款，努力提高客戶服務質量。

　　為了體現酒店工作人員的專業性，針對我在各崗位服務用語不熟悉、不規范的情況，我在同事中、在集團客房主管經理的培訓中學習了崗位服務用語，并加以提煉、提煉，然后吸收使用，作為我與客人溝通的語言指南。

　　自從我規范了服務條款的執行，我在客戶溝通方面取得了顯著的進步。由此，在任何一個工作時期，堅持好的事情很重要，吸取過去的教訓，學習新的東西很重要。我會加大力度學習這個(分階段兩學一總結)。

　　2.開源節流，降本增效，從零開始。

　　客房部是公司的主要創收部門，筆記本成本也很高。本著節約就是創造利潤的理念，我和我的同事們致力于從自己做起，從點滴做起，杜絕一切浪費，主要體現在以下幾個方面:

　　①為客戶回收一次性低值易耗品，如牙膏，可用作洗滌劑。

　　(2)每天早上要求關落客層的走道燈，夜班六點后再開；退房后拔掉電源卡；這個房間日復一日實施，可以為公司省下不少電費。

　　3.為了做好房間衛生和服務，領導經常對我們的房間清潔技能和查房技能進行考核和評估。

　　發現我們的操作中存在一些不規范、不科學的問題。針對存在的問題，區級以上領導召開專題會議，分析存在的問題，對員工進行再培訓，糾正不良操作習慣。我們還利用淡季不斷練習，認真打掃和檢查每一個房間，通過檢查，取得了一定的效果，房間衛生質量得到提高，查房超時現象減少。

　　4.領導對員工采取集中培訓、專題培訓、個別指導培訓等方式，極大地提高了員工的酒店意識，深化了服務理念，讓微笑成為員工的自覺行動。

　　什么是個性化服務，從感性到理性，已經被大家認識的惟妙惟肖，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而深化了員工對崗前培訓、部門培訓、團隊培訓從理論到實踐的全面梳理和提升。

　　三、由于各種原因，我的工作中存在一些問題:

　　1.容易把個人情緒帶到工作中，開心時熱情周到，不開心時疏忽大意。以后在工作中盡量克服這種情況，真正在頭腦中建立起:客戶是上帝的意識。

　　2.房間和公共區域的清潔度需要進一步提高。

　　3.每個崗位的服務標準需要進一步加強。

　　4.設施設備維護計劃不到位。

　　5.由于交接時考慮不周，認為小問題不用交接清楚，導致出現這樣那樣的問題。學校不知道小事容易釀成大錯，以后一定要嚴加防范，避免出錯。

　　四、關于明年，我的計劃是:

　　1.認真做好每一天的每一項工作。

　　2.完善服務措施，提高顧客滿意度。

　　3.加強教育培訓，強化員工素質。

　　4.規范管理促進企業健康有序發展。

　　5.加強營銷，不斷調整客戶結構。

　　6.認真做好上門銷售工作。

　　7.旺季合理預訂，將銷量提升到極限。

　　8.規范留言服務，讓客人感受到我們的專業管理水平和酒店服務水平。

　　9.多了解一些其他的東西，充實自己。

　　實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店的余地更大了。提高酒店的“營銷競爭力”，首先要創新理念，及時調整經營策略和政策，優化設計自己的產品，做到策略創新多變，經營政策根據不同季節不斷靈活創新，使客房出租率在嚴峻形勢下也能繼續保持較高水平。

　　在即將到來的20xx年，我們將再次起航，踏上新的征程。我將以更高的標準要求自己，努力為公司創造新的效益。

　　最后，我希望明年每個人都踏上一個新的臺階，上一層樓。謝謝大家！

客房領班轉正工作總結范文 篇2

　　一、日常管理工作

　　樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環境.作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。

　　在新的工作環境中，各項工作幾乎都是從零開始，盡快理順工作關系，融入新的工作環境，是我的首要任務。

　　努力配合主管做好樓層管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達，下情上報。

　　本酒店的會議接待任務比較重，上半年多次接待了海關的重要賓客，但由于客房服務人員因種種原因經常短缺，這就要求自我強化工作意識，注意加快工作節奏，提高工作效率，力求周全，準確避免疏漏和差錯。

　　二、加強自身學習，提高業務水平

　　雖然我的職務只是一名領班，但要做到優秀，自己的學識，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領導，向同事學習，這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步，在管理能力，協調能力及處理問題等方面，有了進一步的提高，保證了樓層各項工作的正常運行。

　　三、存在的問題

　　半年來，本人能認真地開展工作，但也存在一些問題和不足，主要表現在：第一。

　　我畢竟到嘉海工作才半年多，許多工作我是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進一步提高。

　　第二.有些工作還不夠過細，如在查房上，設施設備及衛生檢查上，不是十分到位。

　　第三。

　　自己的理論水平還不太高。

　　四、下半年的工作計劃

　　1.積極認真配合主管，搞好樓層的日常管理工作。

　　2.加強學習，拓展知識面，借鑒同行業的優缺點，靈活運用自己的實際工作中，優化工作質量。

　　3.加強對設施設備的檢查和維護保養，給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

　　4.針對一些新員工和操作不規范的服務員進行手把手的教，提高員工的業務水平。

　　5.對客房的日常衛生質量要嚴格把關，合理的安排好計劃衛生。

　　6.加強節能的檢查，平時多跟服務員講節能的意識，努力做到二次進房檢查。

　　在接下來的日子里，我要努力改正自己的缺點，發揚優點，爭取取得更大的工作成績，為部門創造更大的價值。

　　最新客房領班工作總結

　　十月剛剛過去，回想這一個多月來的客房見習領班工作，就像一首交響樂一樣，高低起伏，各種音符都有。

　　但是通過這一個多月的工作，有收獲有成長。

　　作為一名基層的`管理者，需要學習的地方還有很多。

　　領班不僅僅是想象中的檢查房間而已，需要做的還有很多。

　　1.客房衛生，樓層領班是確保客房衛生質量的關鍵人物，是控制客房產品質量的最后環節，直接影響對客人的服務質量。

　　通過這一個多月來的工作實踐，基本上掌握了客房衛生的檢查標準，也能夠獨立的去把控好一個房間的整體質量。

　　但是還是有一些不足的地方，在主管和部門的檢查中還是存在不達標的情況。

　　通過分析主要還是對房間衛生的全局把控不到位，檢查中僅僅拘泥單獨的各個地方，缺少整體的把控。

　　衛生質量的標準還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。

　　不過通過這段時間的衛生檢查，認識到領班的檢查只是一個監督補臺的工作，更重要的還是員工對房間衛生的清理。

　　因此在接下來的工作我將會加強對員工打掃房間的關注，提高員工的衛生標準，把好房間衛生的第一道關。

　　2.管理方面，有人說，領班是夾在縫里做人，這話一點也不為過，上要對主管負責，下要對員工負責，起到帶頭作用。

　　工作中要處理好與上級、平級與下級的關系，是需要通過更多的實踐和親身經歷才能協調好的。

　　在這一個多月時間里，在這方面基本上還做的還很少，還有很多的路要走，這方面將是我以后工作中最需要學習的地方，不僅僅是通過書本，還要通過向領導以及同事學習，彌補自己這方面的不足。

　　3.溝通方面，由于之前在五號樓工作，與八號樓的員工接觸不多，對他們不是非常了解。

　　現在來到八號樓要和他們一起工作，必須和大家互相了解，建立良好的工作氛圍，因此這一個月來我加強與大家的溝通，對每個員工都有了一定的了解。

　　但是由于八號樓員工多，且年齡跨度大，性格迥異，難度還是比較大的，我也在試著尋找和每個人溝通的方法。

　　讓自己盡快的融入到這個大班組。

　　4.與客溝通，做了領班后，與以前做接待時與客溝通的方法與心態要不一樣，不再是僅僅與客溝通，然后交給領班，現在要獨擋一面，自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問，并且還要在員工面前起到帶頭作用，維護酒店的形象和利益。

　　這一個月來也有每天試著與分管樓層的客人進行溝通，從最簡單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題、投訴問題。

　　開始覺得很難，不知怎么開口，慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂。

　　領班的工作繁瑣復雜，通過這一個月來的實踐，感覺的確不那么容易，但初試皮毛，在陳主管和其他領班的幫助下，慢慢也理順了一些頭緒。

　　我相信接下來的兩個月，我會更加努力，讓大家都能認可我的工作。

客房領班轉正工作總結范文 篇3

　　轉眼間進入xx大酒店從開荒，試營業到開業經營以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心，細內容請看下文酒店領班個人年度工作總結。

　　做為一名客房部樓的領班，也讓我進入了一個全新的工作環境，在新的環境中。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作態度要端正，工作效率要快，力求周全。樓的接待一般都屬vip重要接待，我們在服務的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現的.問題想到去解決，時（自己，為了餐中服務順利，餐前準備一定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時樓面與后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視，餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好，方便下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處，出現的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。

　　歲月如梭，光陰似箭，轉眼間入職x大酒店餐飲部工作已滿一年，根據餐飲部經理的工作安排，主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作，現將本年度工作開展情況作總結匯報，并就xx年的工作打算作簡要概述。

　　作為國際知名的品牌酒店，客房部的經營與管理已很成熟，市場知名度較高，經過十五年的管理經驗沉個人餐飲年終總結范文積和提煉，已形成了自己的管理風格，要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后，根據餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優秀服務團隊”的管理目標和口號，旨在提高整體服務水平，樹立良好的行業形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：

　　以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設

　　客房服務品質的建設，是一個龐大的系統工程，是餐飲管理實力的綜合體現，xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：

　　編寫操作規程，提升服務質量

　　根據客房部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規范》、《服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進了貴賓房的服務質量。