媽媽教我炒菜作文600字
寒假的一天，媽媽對我說：“錦瑤，媽媽正在炒菜，你來看看怎么炒。”當時，我正在玩的興頭上，就說：“不用看，誰不會做呀！”媽媽說：“行，既然你說會，那中午你炒菜。”我支支吾吾地說：“行……做就做……我中午給你做一頓美味佳肴。”
中午，媽媽故意不在家。我只好洗了土豆和青菜。洗完后我想：先切土豆吧！可土豆一點也不聽話，滾來滾去，我的左手簡直拿它沒辦法，也不知道媽媽平時是怎么切的。我好不容易用左手把它摁住，右手拿起刀來，學著媽媽的樣子先把它切成片，費了很大的功夫，總算是把土豆切完了，太不容易了！
再一看我切的土豆片，一片厚一片薄，像什么呢？我笑了笑。然后又學著媽媽的樣子把土豆片切成絲。哈哈……這哪是土豆絲！有的粗，有的細，還有的土豆絲都要被我切成渣了。先不管它的樣子啦，炒熟再說。
我學著媽媽的樣子往鍋里倒點油，炸點辣椒，再把土豆絲放進去。這時我聽見外面可媛在喊我出去玩兒。我蓋上鍋蓋，跑到外面去找可媛玩兒了。玩著玩著，我突然想起來：“完啦……我鍋里還炒著菜呢！”我迅速跑回家去看，天吶！土豆成黑乎乎的了。
媽媽回來了，我的心怦怦直跳，媽媽肯定會收拾我的。媽媽看了看我炒的菜，扭頭問我炒菜的經過，我把經過從頭到尾告訴了她。沒想到媽媽說：“下次不能貪玩兒了，做什么事都必須認真，要有始有終。晚上你炒菜時要記住先放蔥姜，再放土豆絲，等菜快熟時候再放調料。”
晚上我吃著自己重新炒的菜，看著媽媽笑哈哈的臉，心里甜滋滋的。