難忘的燒烤作文400字四年級
一說起“燒烤”這個詞，我就不由得垂涎三尺，當聽到媽媽說這個周末要組織我們來一場燒烤活動時，我興奮得一蹦三尺高，盼望著周末快點到來。
周六上午，天氣晴朗，陽光格外燦爛。我和同學們開心地坐上汽車疾馳前往東郊茅滸水鄉。這里環境優美，空氣清新，我們迫不及待地跑向燒烤區。燒烤區的工作人員為我們準備好了燒烤的工具，我們拿出事先準備好的食材，開始了燒烤的第一道工序—穿串。
大家卷起衣袖一起動手，有的串牛肉，有的串五花肉，有的串黃瓜。我和媽媽負責穿玉米。媽媽先把玉米切成一塊一塊，我再用竹簽一個個穿起來，穿玉米看起來容易，串起來卻沒那么簡單，玉米很硬，一不小心竹簽就會刺到手。我小心翼翼地把竹簽從玉米塊的正中心穿過去，功夫不負有心人，經過半個小時的辛勤勞動，一大盆穿好的玉米串大功告成了。再看看其他同學的任務也都完成了。
接下來爸爸們點燃木炭，架好烤爐，燒烤正式開始了！我先拿出一串玉米放到鐵架上，考了一會兒就等不及拿上來開始吃，結果發現玉米是半生不熟的。我不服氣又拿出一串牛肉，我吸取了剛才烤玉米的教訓，耐心地先把牛肉刷上油，再不停地翻轉，待到牛肉由紅色漸漸地變成了深棕色，再撒上鹽、辣椒粉、孜然等調料，又烤了三分鐘，牛肉散發出誘人的香味，我趕緊把牛肉串拿上來，輕輕地咬上一口，哇，美味極了！再看看其他同學，也各自忙開了，有的負責烤串，有的負責刷油，有的負責撒調料，還有的拿著剛剛出爐的羊肉串急急忙忙往口里塞，被燙得直吐舌頭，滑稽的模樣讓我們捧腹大笑！
在大家的配合下，一盤盤芳香四溢的美食紛紛出爐，大家吃著美食，賞著美景，開心極了……