舌尖上的滋味作文700字
沒上初中前,最常吃的不是火鍋,不是炒菜,也不是烤肉,而是樓下的串。
之前小學時,總覺得自己任務繁重,作業多,現在想起來都是小事,享受生活才是正道。但那時也不常吃別的,串串才是最常吃的。每次晚上八點多還沒吃飯,或是回去晚了,都是下去吃一頓了事。媽媽從外面回來,就穿著睡衣下樓占座位。但我和爸通常又收拾得很慢,下樓就剛好能看見那人把鍋端過來。剛填好的底湯有些暗紅色,上面靜靜地飄浮著幾段蔥。那人端來了紅湯,在灶上隨便撥了幾下,便是點火了。接著便是去取菜,牛肉是不可少的了,接著便是些像魚豆腐,丸子之類的“垃圾食品”,而我們親切地稱之為“垃圾”,于是就有了如下對話:
“今天吃點什么?”
“沒什么,就……“垃圾”?”
然后就是些土豆啊,金針菇這樣的菜和一包兩包方便面。
紅湯往往會開的很快,雖然不曾吃過清湯。但開過的紅湯往往是一道極美的風景。湯面上“咕嚕咕嚕”得冒著泡。隨之起伏的是大把的牛肉,濺落這點點的辣。時不時的“噗”的浮出一塊毛肚,撿出,不用調料,沒有火鍋般的復雜,有的只是單調卻刺激的麻辣味道。時不時揚起一片青菜,撿出的也是同樣的火辣。有時候會涮上鴨腸,嘗嘗新。果啤是必須的,入口清涼,卻不能完全掩蓋口中的氣息,仍是回味悠長,也有冰與火的相融,特別是吃一半后加些湯,下上方便面。撈完面,也就結束了。
但吃串的時候,重點不完全是吃。從一下樓,媽關上手機,我們就會靜靜的坐著,聊著。說說朋友間的事,聽爸分析些什么,聽嗎吐槽些什么,聽我笑些什么。三個人好像都把口中的紅油呼出的徹徹底底才了。到了下面時,爸會夾著面逗著我,媽會笑嘻嘻的夾菜,一切都如此的平凡而美好?諝庵袕浡[的氣息,但往往這才是心最靜的時候。在這個小空間里,所有都是美好的。如今,總覺得自己有些渾渾噩噩。也許只有再回家,再吃串時,才能體會到那個喧鬧環境里最安靜的小地方。