我家的大廚師作文800字
在我的家里有一位超級(jí)大廚，他燒得菜在左鄰右舍已很有名氣，鄰居們都夸他為超級(jí)大廚——那就是我的姥爺。
我的姥爺已年過(guò)六旬，頭頂上的頭發(fā)已變得灰白，好像是戴了一頂灰白相間的小氈帽。一張圓圓的臉上爬滿了皺紋，濃濃的眉毛下長(zhǎng)著一雙大大的眼睛。
姥爺非常疼愛(ài)我，每當(dāng)他有空的時(shí)候，就會(huì)換花樣的給我做好吃的。有一天，我剛一回到家就看見(jiàn)姥爺在廚房里忙活著，只見(jiàn)姥爺身穿白色上衣，頭戴一頂廚師帽，那嫻熟的動(dòng)作，就像一位中年小伙子。我急忙跑到廚房里，問(wèn)姥爺：“您在給我做什么好吃的呀？”姥爺見(jiàn)我回來(lái)了，笑著對(duì)我說(shuō)：“我在給‘小饞貓’做最愛(ài)吃的拔絲地瓜！”姥爺邊說(shuō)邊拿起削皮刀，三下五除二的就把兩個(gè)地瓜的皮削好了，他又右手拿起菜刀，左手扶著地瓜，把地瓜切成一塊一塊的菱形狀，動(dòng)作非常熟練、迅速。這時(shí)，鍋里加好的油熱了，姥爺把切好的地瓜放入油鍋內(nèi)，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里發(fā)出“吱吱啦啦”的聲音，待地瓜炸成金黃色的時(shí)候撈出鍋，此時(shí)的地瓜就像一個(gè)個(gè)金元寶，我看著看著就想伸手拿一個(gè)吃。姥爺連忙打了我一下小手，“小饞貓，別燙著，等一會(huì)兒，馬上就好了！”姥爺把油鍋里的油倒進(jìn)油壺里，只剩下少許的油在鍋內(nèi)，然后，他將一大勺白糖放進(jìn)去，快速地用勺子在鍋里順時(shí)針攪拌，片刻之間，鍋里冒著大大小小針尖似的泡，姥爺又把炸好的地瓜倒入鍋內(nèi)，迅速的翻炒兩下，金黃的地瓜裹上了一層甜甜的糖，就這樣，香甜的拔絲地瓜出鍋了。
姥爺把做好的拔絲地瓜端到桌子上，屋里頓時(shí)充滿了一股地瓜香甜的味道，饞得我口水直流三千尺，這時(shí)姥爺又端上來(lái)一碗水，告訴我蘸著水才好吃，我哪有心思聽(tīng)姥爺嘮叨呀，迫不及待地拿起筷子，夾起了一塊甜美的地瓜，只見(jiàn)那地瓜拔出了很長(zhǎng)很長(zhǎng)的糖絲，我站在椅子上，那糖絲也沒(méi)有斷。姥爺?shù)膹N技可真高超！那糖絲在燈光的照耀下閃閃發(fā)亮，此時(shí)不禁讓我想到：“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦。”我把那拔絲地瓜放入嘴里甜滋滋的，真是回味無(wú)窮。姥爺笑瞇瞇地看著我，眼睛瞇成了一條縫，非常和靄可親。
每次我看著一盤盤色香味俱全的菜肴，心想；要燒出這樣好吃的菜來(lái)，可真不簡(jiǎn)單啊！這一盤盤菜里都包含著姥爺對(duì)我全部的疼愛(ài)。我暗自下定決心要努力學(xué)習(xí)，用優(yōu)異的成績(jī)來(lái)回報(bào)姥爺對(duì)我的愛(ài)！